Рус
Eng

Потребители не готовы отдать предпочтение альтернативному мясу вместо натурального

Потребители не готовы отдать предпочтение альтернативному мясу вместо натурального
Потребители не готовы отдать предпочтение альтернативному мясу вместо натурального
23 сентября 2021, 08:54Общество
46,7% россиян, участвовавших в опросе сервиса правильного питания Level Kitchen, заявили, что не станут отказываться от натурального мяса, вменяя его альтернативным, на которое сейчас резко вырос спрос в странах Евросоюза и в США.

Результаты исследования приводит РИА Новости.

Согласно опросу, 37,2% респондентов согласны разнообразить меню мясом «для вегетарианцев», а 16,1% опрошенных пока затрудняются с выбором.

По мнению экспертов, на сегодняшний день альтернативное мясо пока не набрало такой популярности, как кажется на первый взгляд. При этом участниками опороса являлись приверженцы правильного питания, считающие калории и норму белка, жиров и углеводов на каждый день.

Только 20,5% участников исследования согласились бы полностью исключить и своего рациона натуральное мясо. 62,6% пошли бы на это только ради эксперимента. 11,7% заявили, что готовы полностью заменить натуральное мясо альтернативным, если соотношение цены и качества останется прежним. 5,2% хотели бы делать это в редких случаях.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter