Свыше тонны овощей изъяли в школьных столовых Красноярска после отравления детей

"Иерсиний был найден в готовых салатах, на упаковке, оборудовании и инвентаре, которое использовалось для приготовления салатов. Изготовление и реализация овощной продукции приостановлены. Из оборота изъято более 1,3 тонны овощной продукции", - отмечается в сообщении ведомства.

Ранее школам временно запретили кормить детей салатами этого поставщика без термической обработки.

Овощи в городские школы поставляла компания ООО "Респект" через ООО "Развитие". В отношении этих компаний возбудили дела об административной ответственности. Деятельность компаний временно приостановлена. Материалы дел переданы в суд. Ранее была также приостановлена деятельность производителя овощной продукции - СПК "Аленушка", у которого закупались овощи.

Напомним, первые сообщения о заболевании детей в Красноярске поступили еще 1 марта. У детей выявили признаки пищевого отравления. 59 школьников госпитализировали. Врачи диагностировали у них инфекционное заболевание. Причиной массового отравления детей назвали некачественные салаты. Прокуратура запустила проверку.

По информации первого замминистра просвещения РФ Дмитрия Глушко, директора нескольких школ знали об отравлении детей и скрыли это от регионального министерства образования и местных властей. Проблемы с качеством продуктов у данных поставщиков были еще до массового отравления детей. Внеплановая проверка Роспотребнадзор в декабре-январе выявила многочисленные нарушения в цеху по упаковке салатов.