«Союзмолоко» предупредило о подорожании производства

- Пока, наверное, говорить о том, что в этом году реализация пилотного проекта (по маркировке. — Прим. ред.) приведет к росту себестоимости продукции, не совсем корректно, но если проект будет развернут на молочную отрасль, то мы ожидаем, что рост себестоимости производства готовой молочной продукции составит не менее 2,5-3%, - сказал Белов РИА Новости.

Он уточнил, что развертывание системы маркировки приведет к новым ежегодным затратам производителей молочной продукции на сумму около 20 млрд рублей. Капитальные затраты, по подсчетам специалистов союза, окажутся на уровне 25 млрд рублей. Напомним, что с июля 2018 год производителям предписано оформлять ветеринарные сертификаты на ряд товаров животноводческой продукции в электронном виде в системе «Меркурий».

С этого года обязательным стало сопровождение электронными документами сгущенного молока и сливок, а также сыров и сливочного масла. Ветеринарные сертификаты на питьевое молоко, кисломолочную продукцию в потребительской упаковке и мороженое будут оформлять в электронном виде с 1 ноября.

Напомни, еще в июле производители молочной продукции сообщали, что намерены поднять отпускные цены, поскольку не покрывают расходы. В Минсельхозе заявляли, что цены остаются стабильными, но затраты на производство действительно увеличились.