В частности, на минувшей неделе с 6 по 12 апреля гречневая крупа прибавила в цене 0,7% по сравнению с подорожанием на 0,6% неделей ранее. Более ощутимым стал и рост цен на рис - до 0,3% с 0,1% неделей ранее, - отмечает агентство "Интерфакс". Цены на пшено, которые снижались в последнее время, на минувшей неделе опять пошли в рост, прибавив 0,2%.
При этом рост цен на пшеничную муку напротив замедлился до 0,1% с 0,2% неделей ранее. Хлеб из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки прибавил в цене 0,2% против 0,3% на предыдущей неделе. Замедлился и рост цен на макароны - до 0,1% против 0,2%. Вермишель даже стала дешеветь: цены на нее снизились на 0,1%, хотя еще неделей ранее был отмечен их рост на 0,3%.
В Минсельхозе заявили, что там не видят предпосылок для роста цен на рис. Посевные площади этой культуры в этом году останутся на прошлогоднем уровне, что при благоприятных погодных условиях позволит получить урожай выше, чем в 2020 году. Тогда из-за засухи аграрии потеряли часть урожая. Вместе с тем, сами производители говорят о возможном росте цен уже в ближайшее время. Связано это с возросшими затратами производителей на бензин и удобрения.