Об этом сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на представителей ритейлеров. Издание указывает, что производители аргументируют запросы ростом цен на свинину и куриное мясо.
Один из переработчиков мяса заявил, что сейчас стоимость тушки бройлера первой категории составляет 138 рублей за кг, а годом ранее цена равнялась 92 рублям. Свинина же выросла со 119 рублей в прошлом году до 138 рублей в нынешнем.
В Минсельхозе объяснили, что в начале года цены на свинину и мясо птицы сократились в связи с перенасыщением рынка, а поэтому нет причин повышать у мясопереработчиков закупочные цены.
После были введены меры по стабилизации цен, решено было существенно повысить экспортную пошлину на подсолнечник, ввести квоты на поставки зерна за границу и заключить соглашения по стабилизации цен на подсолнечное масло и сахар до апреля 2021-го.
При этом, напомним, глава Минэкономразвития Максим Решетников признал заморозку цен на продукты провальной. В ходе встречи с президентом России Владимиром Путиным глава ведомства признался, что «начало года показало, что этих мер недостаточно».
Отметим, что в 2020 году цены на продукты выросли сразу на 14%.