Роскачество нашло в пельменях антибиотики
15 февраля 2019, 06:30
Роскачество проверило пельмени и не смогло найти ни одного производителя, достойного "Знака качества". Основная проблема кроется в том, что в мясе пельменей найдены остатки антибиотиков. Также обнаружена подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами.
Кроме того, производители добавляют ингредиенты, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей. В двух случаях из 48 обнаружено превышение допустимых норм по антибиотикам, в девяти из 48 выявлены незаявленные компоненты - курица, искусственные добавки, сообщает ТАСС.
Некоторые производители уже отреагировали на результаты проверки и сообщили, что усилили внутренний контроль на производстве или сменили поставщиков.