Худшие из худших. Врач назвала самые вредные сладости

25 мая 2024, 02:48

Фото: Изображение Midjourney.

Худшие из худших. Врач назвала самые вредные сладости

Сюжет

Здоровье

По словам эксперта, если постоянно есть желейные конфеты и таким образом стимулировать поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, со временем это создает риск для здоровья.

Юлия Литвиненко

Жизнь без сладкого представить довольно сложно, а для многих людей день без любимого лакомства — испытание. Так, четверо из десяти россиян, по данным ВЦИОМ, признаются, что едят сладости каждый день.

При этом некоторые лакомства вредны для нас больше, чем другие. Так, в беседе с Daily Express, врач Дебора Ли заявила, что самый вредный для здоровья вид сладостей — это жевательный мармелад, например, мармеладные мишки.

Что говорят социологи

Согласно данным исследования ВЦИОМ за 2023 год сладкоежками себя считают 39% россиян: сладкие и кондитерские изделия присутствуют в их рационе ежедневно. Только 8% опрошенных признались в полном равнодушии к сахару.

При этом сладкоежек одинаково много среди мужчин и женщин (38-39%), россиян разного возраста (37-41%) и достатка (31-40%).

Рейтинг любимых сладостей:

конфеты
шоколад
печенье
торты
пирожные и булочные изделия
мороженое
пряники

По словам Ли, в них много калорий и сахара, а употребление слишком большого количества сахара связано с увеличением веса, ожирением, высоким кровяным давлением, болезнями сердца и жировой болезнью печени.

Врач отметила, что если постоянно есть желейные конфеты и таким образом стимулировать поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, со временем это создает риск для здоровья.

Китайские ученые открыли новое полезное свойство темного шоколада

Узнать подробнее

Жевательный мармелад может быть опасен для диабетиков и людей с нарушениями метаболизма. Также он нежелателен для тех, кто страдает аллергией.

Иногда недобросовестные производители мармелада могут использовать краситель зеленый S (Е142), употребление которого может привести к аллергическим реакциям, а также тартразин (Е102). Последний может негативно влиять на активность и внимание детей, уточняет «АиФ».

Жевательный мармелад плох тем, что в нем содержится большое количество сахара, также его приходится долго разжевывать. В совокупности с достаточно высокой кислотностью многих вкусов риск развития кариеса становится еще выше. Фото: Лузина Анна. 1MI

Если же тяга к сладостям непреодолима, то эксперт советует отдавать предпочтение темному шоколаду.

Это хотя бы полезно, потому что темный шоколад изготавливается из натурального продукта — бобов дерева какао, добавила эксперт. А в какао-пасте содержится большое количество полифенолов — веществ, содержащихся в растениях, которые полезны для здоровья человека.

Ли уточнила, что шоколад — также хороший источник железа, а еще в нем содержатся магний, медь, марганец, В2 и В6.

Впрочем, и темным шоколадом не стоит злоупотреблять. Лучше всего съедать в день 20-30 г. шоколада.