Эксперт рассказала, как по коже определить наличие аллергии на алкоголь

Юлия Литвиненко

Активные выходные с обилием алкогольных напитков на следующий день для многих оборачиваются тяжелым похмельем: болит голова, тошнота, ощущение усталости. Однако для некоторых это чревато более серьезными проблемами, пишет Express.

Усугубить ситуацию может аллергия на спиртное. Но как понять, есть ли она?

Эксперт — хирург-стоматолог, врач-эстетист Эмма Каннингем, назвала пять предупреждающих знаков на коже, которые могут свидетельствовать, что у вас может быть аллергия на алкоголь.

Истинная аллергия на алкоголь — явление довольно редкое. Основное количество выявляемых случаев аллергии на алкоголь — это, скорее, псевдоаллергические реакции. Основные продукты, которые могут приводить к развитию псевдоаллергических реакций на алкоголь — это всевозможные красители, ароматизаторы и стабилизаторы, добавляемые в алкогольные напитки для улучшения внешнего вида и вкуса. Многие истинные аллергены одновременно могут вызывать и псевдоаллергию на алкоголь.

Покрасневшая кожа

По словам врача, алкоголь может вызвать расширение кровеносных сосудов, что приводит к покраснению кожи, особенно на лице и шее.

Такое проявление часто встречается у людей с непереносимостью алкоголя и называется «реакцией на алкоголь», однако ее часто принимают за аллергию.

«Реакция на алкоголь часто возникает из-за генетического дефицита фермента, называемого альдегиддегидрогеназой 2 (ALDH2). Из-за этого дефицита алкоголь метаболизируется менее эффективно, что приводит к выбросу гистамина, вызывающего реакцию покраснения», — пояснила эксперт.

Алкогольдегидрогеназа является особым ферментом, который вырабатывает человеческий организм для осуществления переработки этанола. Для его утилизации образуется фермент ацетальдегидрогеназа.

Эксперт отметила, что некоторые исследования показывают, что антигистамин уменьшает симптомы алкогольной гиперемии (румянец на коже), однако он не защищает организм от воздействия ацетальдегида.

Крапивница

Аллергическая реакция на алкоголь может проявиться в виде крапивницы — волдырей на коже.

Подобная реакция часто вызвана иммунным ответом на определенные ингредиенты в алкогольных напитках, например, зерно, дрожжи или сульфиты, пояснила Каннингем.

Зудящая кожа

Зуд может появиться сразу после употребления алкоголя или развиваться постепенно с течением времени. Кроме того, он может быть локальным или затрагивать большие участки тела.

Отек

В некоторых случаях аллергическая реакция на алкоголь может привести к отеку губ, языка, лица или горла. Это называется ангионевротическим отеком (или отек Квинке) и может быть серьезной аллергической реакцией, требующей немедленной медицинской помощи.

Контактный дерматит

Он характеризуется покраснением, зудом, а иногда и появлением волдырей на коже. Такая реакция чаще всего возникает у людей, которые часто имеют дело с алкоголем, например, у барменов или пивоваров.

Впрочем, отметила врач, эти симптомы могут быть вызваны и другими факторами, например:

• обезвоживанием
• выбросом гистамина
• чувствительностью к определенным ингредиентам в алкогольных напитках

Как указывает врач аллерголог-иммунолог Мария Мишина, выявить истинную или ложную аллергию на алкоголь очень сложно, поскольку ее клинические проявления многообразны, а возникающие сходные симптомы могут быть обусловлены совершенно различными причинными факторами.

В этом случае нужен тщательный сбор общего и аллергологического анамнеза, сведений об употреблении алкоголя, наличие признаков пищевой непереносимости тех или иных продуктов, пищевых добавок.