Анна Краско
Специалисты ведомства выявили повышенное содержание метронидазола в колбасной оболочке продукции компании União Casings.
Это противомикробный препарат. При потреблении продуктов, содержащих метронидазол, человек может быть подвержен токсическому воздействию.
Как пишет телеграм-канал Mash, União Casings, поставляющая полуфабрикат, — один из экспортёров натуральной говяжьей кишечной оболочки. У компании через посредников закупаются свыше 80 мясокомбинатов по всей России.
Первые признаки отравления метронидазолом могут включать в себя симптомы:
Желудочно-кишечные расстройства: возможны тошнота, рвота, диарея, боли в животе, неудержимое желание насильно избавиться от содержимого желудка.
Нарушения вкусовых ощущений: пациент может испытывать металлический привкус во рту или изменение восприятия вкуса пищи.
Головная боль и головокружение: эти симптомы могут быть одними из первых проявлений отравления метронидазолом. В отдельных случаях отравившийся может потерять сознание.
Слабость и усталость: человек может почувствовать общую слабость, сонливость и утомляемость.
Аллергические реакции: в некоторых случаях могут возникнуть аллергические проявления, такие как кожная сыпь, зуд, отек или затрудненное дыхание.