Число отравившихся шаурмой и курами гриль в Москве выросло до 53 человек

Согласно информации, опубликованной на официальном сайте Роспотребнадзора, было зафиксировано 53 случая кишечной инфекции у посетителей точки быстрого питания «Бистро-24» на севере Москвы. Инцидент произошел в начале августа. Из общего числа пострадавших, двое — дети в возрасте девяти и тринадцати лет. Сорок два человека были госпитализированы, и из них десять уже выписаны для амбулаторного лечения.

Роспотребнадзор уточнил, что результаты бактериологических исследований показали, что у 20 пострадавших был диагностирован сальмонеллез, в то время как часть проб все еще находится в процессе анализа.

Помимо этого, в ходе расследования было обнаружено, что было снято с продажи более 180 килограммов продукции без соответствующей маркировки. Пробы сырья, готовой продукции и воды были также взяты для дальнейших исследований. В результате проведенного анализа, два сотрудника заведения были временно приостановлены от своей работы, а сама точка быстрого питания была закрыта на время расследования.

Роспотребнадзор продолжает проводить эпидемиологическое расследование, и ситуация остается под наблюдением столичного отделения ведомства.

В связи с массовым отравлением шаурмой, случившимся 25 августа, Следственный комитет России начал уголовное дело по статье о предоставлении услуг, не соответствующих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Двое из фигурантов были арестованы, включая генерального директора частной организации-поставщика и закупщика мясной продукции, а третья фигурантка была отправлена под домашний арест. Следствие предполагает, что директор и заместитель создали условия для изготовления некачественной еды, а закупщик не обеспечил должное качество и маркировку продукции.