Врач: в день можно съедать максимум одно яйцо

Эксперт напомнила, что сейчас множество людей страдает аллергиями, поэтому для них общие советы могут не подойти.

«Здоровый человек, у которого нет аллергических реакций, может съедать одно яйцо каждый день. Или же не меньше двух-трех раз в неделю есть блюда, куда входит два яйца, но не больше. Это является рекомендуемой нормой», — рассказала изданию Ридус диетолог Марина Аплетаева.

При этом диетолог добавила, что так же важен способ приготовления продукта.

«Яичница принесет меньше пользы, чем отварное яйцо всмятку. Правильные способы приготовления — это варка, готовка на пару, запекание в духовке», — пояснила врач.