В Краснодарском крае повар сварил 1101 литр борща и попал в Книгу рекордов России

Изначально планировалось поставить рекорд, сварив 700 литров. Сам повар признается: борщ исключительно из кубанских продуктов, большую часть из которых купили на местном рынке. Владимир Землянов рассказал, что для рекордного борща понадобилось по 80 к лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и пять кг зелени. Блюдом накормили казаков районного казачьего общества.

Землянов сообщил, что намерен в будущем побить свой рекорд и сварить еще больше борща.