Эксперты рассказали, какие напитки лучше употреблять в жару

Чай и питьевая вода помогут избежать обезвоживания. По словам экспертов, общая минерализация — одно из важнейших свойств питьевой воды. Так, вода высокого качества будет иметь в составе не менее 200–300 мг/л минеральных веществ. При этом, лучше покупать жидкость в стеклянных бутылках, так как она дольше сохраняет свои полезные свойства, сообщают "Известия".

Также в жаркую погоду рекомендуется пить квас, при выборе которого необходимо не перепутать продукт брожения квасного сусла и газированный напиток со вкусом кваса. "Роскачество" напоминает, что при приготовлении кваса не должны применяться искусственные добавки, такие, как красители, подсластители и усилители вкуса.

Ранее специалисты "Роскачества" исследовали самые популярные у россиян марки чая.

На стол экспертов легли пакетики чая Alokozay, "Азерчай", "Золотая чаша", Riston, Brooke Bond, Twinings, Richard, Gordon, "Тот самый чай", "Императорский", "Традиция", а также продукция других производителей.

Во всех марках вышеперечисленного чая при лабораторных исследованиях были найдены бактерии кишечной палочки. В изученных пакетах чая Dilmah и «Краснодарский» обнаружили плесень. Её содержание было в три раза выше допустимой нормы.