Целью национального проекта «Демография» является увеличение продолжительности жизни россиян к 2024 году до 78 лет, а к 2030 году – до 80 лет.
Для достижения этих показателей эксперты настаивают на введении ряда специальных мер. В частности, они предлагают установить акцизы на переработанное мясо (колбасу, бекон, сосиски), а также на продукты с высоким содержанием соли. Одновременно, чтобы повысить спрос на полезную продукцию, предложено снизить или вовсе отменить на нее НДС. А, например, для малообеспеченных семей, в которых растут дети, предлагается ввести субсидии на рыбу, оливковое масло, цельнозерновые культуры и орехи.
Кроме того, эксперты выступают за полный запрет рекламы табака, сокращение точек продаж, повышение уже существующих акцизов на алкогольную продукцию, а также возраста продаж крепкого алкоголя – его предлагается увеличить до 21 года.
Руководитель рабочей группы Сергей Рыбальченко привел пример Финляндии, где с 1970-х годов действует национальная программа популяризации здорового образа жизни, пишет "Ъ".
Она направлена на снижение потребления гражданами продуктов с высоким содержанием жира, соли, сахара, а также алкоголя и табака. Помимо этого, программа нацелена на стимулирование потребления продуктов с высоким содержанием йода и селена. «В результате за три десятка лет им удалось снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 80% и повысить ожидаемую продолжительность жизни на 13 лет», – отмечает он.