Posted 25 сентября 2016,, 13:24

Published 25 сентября 2016,, 13:24

Modified 8 марта, 02:43

Updated 8 марта, 02:43

Ученые доказали полезные свойства сыра

Ученые доказали полезные свойства сыра

25 сентября 2016, 13:24
Научные сотрудники Американской академии здоровья в Вашингтоне решили выяснить, в чем заключаются полезные свойства сыра. Оказалось, что популярный молочный продукт позволяет контролировать содержание холестерина в крови.

Специалисты провели эксперимент, в котором приняли участие в общей сложности примерно 150 человек. Их разделили на две группы, первой из которых предложили ежедневно употреблять по 100 граммов сыра. Вторая, напротив, должна была полностью отказаться от молочных продуктов на два месяца.

В итоге оказалось, что люди, употреблявшие сыр ежедневно, стали чувствовать себя значительно лучше и бодрее. В частности, у них снизился уровень плохого холестерина в крови.

Напомним, сыр является хорошим источником белка, кальция и витамина D. Однако специалисты предостерегают от употребления этого продукта в неразумном количестве.

"