Подсластитель Е955 не приводит к развитию рака

На сегодняшний день очень много людей обеспокоены причинами, которые могут спровоцировать рак. Так, ранее было доказано, что табак, солнечные загары, ожирение в перспективе может привести к онкологическим заболеваниям. Теперь ученые из университета Лондона решили выяснить, несут ли подобную угрозу подсластители, в том числе сукралоза (Е955).

«Нам было важно проверить как искусственные подсластители, играющие важную роль в поддержании веса для многих людей, могут быть связаны с раком», — рассказал один из авторов исследования Колин Берри, передает РИА Новости.

Ученые сопоставили и проанализировали десятки статей посвященных влиянию сахара на организм людей и животных. В результате они не нашли никаких доказательств того, что сахорозаменитель способствует росту или мутации соответствующих опухолей.