Posted 12 февраля 2007,, 21:00

Published 12 февраля 2007,, 21:00

Modified 8 марта, 08:45

Updated 8 марта, 08:45

Японцы сварили пиво на молоке

12 февраля 2007, 21:00
Японцы сварили пиво на молоке

В магазины японского города Накасибу поступило необычное пиво под названием Bilk. Название напитка происходит от слов beer и milk. Сварено оно по всем правилам, однако вместо воды использовано коровье молоко. Главная сложность в изготовлении нового напитка состоит в том, что молоко необходимо нагревать с помощью горячего воздуха, так как при обычном нагреве оно может выкипеть. Идея варить пиво из молока пришла в голову одному фермеру, когда он столкнулся с проблемой сбыта сельхозпродукции. Предприимчивый крестьянин рассказал о своей идее пивоваренной компании, которая и взялась за изготовление необычного пива. Новое пиво, по утверждению изготовителей, отличается необычным послевкусием.

"