В США продегустировали вино из бутылки, пролежавшей 150 лет на дне океана

В американском городе Чарльстон (штат Южная Каролина) продегустировали вино из бутылки, пролежавшей на дне океана более 150 лет.

Эта бутылка была найдена четыре года назад на пароходе Mary Celestia, затонувшем в 1864 году у побережья Бермудских островов, пишет ТАСС.

В торжественно открытой на кулинарном фестивале бутылке оказалась мутная желтовато-серая жидкость, по вкусу напоминающая смесь соленой воды, бензина и уксуса. Однако экспертам удалось уловить в ней и цитрусовые нотки, а также следы алкоголя.

«Раньше мне уже доводилось пробовать вина с затонувших кораблей. Иногда они бывают довольно сносными. Но это не тот случай», - отметил один из принимавших участие в мероприятии сомелье.

Бутылка вина была обнаружена водолазами во время обследования парохода Mary Celestia, который перевозил груз для армии южан во время Гражданской войны в США в 1864 году.

Ю.