Posted 28 ноября 2005,, 17:10
Published 28 ноября 2005,, 17:10
Modified 8 марта, 09:23
Updated 8 марта, 09:23
На западе Франции изобретено необычное пиво. Марсель Бенар из Бретани организовал производство пенного напитка из… кефира.
Созданное Марселем пиво на 75% состоит из молока и кефирной закваски. Содержание спирта в экспериментальном напитке небольшое - всего 2 градуса.
Ряд ресторанов и супермаркетов уже заинтересовались "кефирным пивом".