В Роскачестве обнаружили плесень в глазированных сырках

При этом нарушения и недостатки были найдены в товарах всех брендов. Тем временем, в сырках не было найдено ГМО, пестицидов, радионуклидов, тяжелых металлов, садьмонеллы и стафилококка. Не было обнаружено превышений по содержанию антибиотиков, сообщает "Российская газета".

В натуральных глазированных сырках 15 брендов были найдены дрожжи, что может говорить о нарушениях правил хранения и транспортировки. В продукции трех торговых марок - плесень, и еще трех - бактерии кишечной палочки.

Похожая ситуация и с сырками, изготовленными с добавлением растительного жира. В четырех из них нашли бактерии кишечной палочки, в пяти - дрожжи, в двух - плесень.

По результатам испытаний, в тройку лучших исследованных товаров вошли:

1. "Коровка из Корёновки" – 4,5 балла.

2. "Чудо" – 4,45 балла.

3. "Ностальгия" – 4,1 балла.