«На вкус хлеб для малоимущих почти не отличается от обычного»

Многие товары первой необходимости в связи с увеличением на них цен стали малоимущим жителям Самары не по карману. Поэтому в городе развернута сеть социальных магазинов, количество которых вскоре увеличится вдвое. В них самарцы смогут приобрести хлеб, сахар и молочную продукцию по ценам почти в три раза дешевле среднегородских.

С 16 по 18 марта 2008 года самарские хлебозаводы повысили отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия на 10-15%.

«Рост цен на хлеб объясняется повышением отпускных цен производителями муки, увеличением темпов роста цен на энергоносители, транспортные услуги, а также влиянием сезонных факторов. Но первостепенной причиной остается удорожание муки от 7 до 35%, - сообщила корреспонденту «НИ» заместитель главы Департамента потребительского рынка и услуг Самары Елена Попова. - По состоянию на 24 марта 2008 года в сравнении с декабрем 2007 года (9 рублей 50 копеек) отпускная цена муки на Самарском мукомольном заводе увеличилась до 13 рублей (+36%)».

Сейчас средняя розничная цена на хлеб такова: стоимость буханки пшеничного хлеба (0,65 кг) - от 17 рублей до 20 рублей 20 копеек (цена за 1 кг – 28 рублей); стоимость буханки ржаного хлеба (0,8 кг) - от 17 рублей 50 копеек до 22 рублей 50 копеек (цена 1 кг – 26 рублей 50 копеек).

Повысив отпускные цены на часть ассортимента, хлебозаводы Самары оставили без изменений так называемые социальные сорта хлеба (пшеничный – 21 рубль 20 копеек за 1 кг, ржаной – 18 рублей за 1 кг). Пытаясь сохранить уровень цены за изделие, хлебозаводы уменьшают их вес.

Дешевая буханка сделана из муки не высшего, а первого сорта. Но, как утверждают продавцы, на вкус хлеб для малоимущих почти не отличается от обычного. Социального хлеба заводы будут печь ровно столько, сколько потребуется, сообщила Елена Попова. Так что, на всех желающих недорогого хлеба должно хватить.

С сентября 2007 года самарскими властями в районах города реализуется социальная программа «Хлеб». Ее цель — обеспечение незащищенных слоев населения доступными и качественными продуктами питания.

«На сегодняшний день в Самаре открыто 12 социальных тонаров. Там горожане могут приобрести хлеб и хлебобулочные изделия стоимостью на 32% ниже средней розничной цены по городу, - рассказала в беседе с корреспондентом «НИ» Елена Викторовна. - Последнее повышение стоимости хлеба по всей России не отразилось на цене хлебобулочной продукции в сети социальных булочных Самары».

В связи со сложившейся в последнее время ситуацией и окончанием 31 марта срока моратория, «замораживающего» цены на продукты первой необходимости, количество социальных магазинов в Самаре будет увеличено до 29 штук.

Кроме хлеба, там будет реализовываться, а кое -где и уже продается молочная продукция, крупы, сахар, растительное масло. Все — с минимальной торговой надбавкой.

«Никаких документов при отоваривании в социальных тонарах не требуется. Покупать продукты там может любой человек», - говорит Елена Викторовна.

Между тем, губернатор Самарской области Владимир Артяков заявил, что, несмотря на то, что срок действия моратория истек, основные социальные продукты дорожать не будут. В регионе намерены субсидировать производителей основных продуктов питания.

«Социальные продукты мы будем сдерживать собственными силами. Будет дешевый хлеб, дешевое молоко. Те продукты, которые необходимы сегодня малообеспеченным слоям населения», - сказал Артяков.

Сергей Ишков, Самара