Posted 25 февраля 2015,, 13:03
Published 25 февраля 2015,, 13:03
Modified 8 марта, 03:49
Updated 8 марта, 03:49
Управление Роспотребнадзора по городу Москве приостановило деятельность клуба «Причал порока» на теплоходе «Барин» на Нагатинской набережной за множественные нарушения санитарных норм. Об этом в среду сообщил пресс-центр столичного управления Роспотребнадзора.
«Специалистами Управления Роспотребнадзора по г. Москве в декабре 2014 года в рамках рассмотрения обращения совместно с Московской межрегиональной транспортной прокуратурой проведена проверка судна «Барин» и функционирующего на его площадях клуба «Причал Порока» с предприятием общественного питания по адресу: г. Москва, Нагатинская наб., причал «Кленовый бульвар». Проверка проводилась в ночное время. При осмотре помещений теплохода «Барин» установлено: на площади теплохода организована деятельность клуба с предприятием общественного питания. В ходе осмотра помещений выявлены нарушения требований санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», - говорится в релизе ведомства.
Специалисты Роспотребнадзора выявили сразу ряд нарушений: при приготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий не соблюдается поточность технологических процессов; все помещения организации и технологическое оборудование находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии; продовольственное сырье и пищевые продукты не имеют документов, подтверждающих их качество и безопасность; яйца, используемые для приготовления блюд, не обрабатываются; не представлены личные медицинские книжки сотрудников предприятия общественного питания с отметками о прохождении обязательных медицинских осмотров, гигиенической подготовки; не представлены документы, подтверждающие качество и забор питьевой воды; и другие.
По результатам проверки составлены протоколы о временном запрете деятельности клуба, помещения судна опечатаны. Материалы дел по ст. 6.4, 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях были направлены в Симоновский районный суд для решения вопроса о приостановлении деятельности фирм, отвечающих за работу клуба на теплоходе «Барин». 12 февраля судьей Симоновского районного суда г. Москвы вынесены постановления о приостановлении деятельности соответствующих фирм на теплоходе «Барин» на 90 суток с учетом временного запрета деятельности с 19.12.2014 г.
А.