Пиво навылет

Тур по магазинам

Здешним магазинам может позавидовать любой другой аэропорт. Торговая зона занимает гигантскую территорию, здесь есть абсолютно все: супермаркеты, бутики модных и ювелирных домов, сувенирные и винные магазинчики, аптеки – всего около 200 магазинов. Приятная деталь: опознав в вас русского туриста, в магазинах Duty Free не станут подчеркнуто вежливо разговаривать с вами на немецком или даже английском, а сразу перейдут на русский. Немцы давно поняли, что у многих россиян проблемы с языками, а потому во всех дорогих магазинах возле касс можно видеть русскоговорящих девушек. Ведь русские здесь много тратят: по данным Global Refund, приезжие из России совершают в аэропортовых магазинах покупки на сумму 15,5 млн. евро в год и считаются здесь «топ-покупателями». Количество пассажиров из России, прилетающих в Мюнхен, в прошлом году перевалило за 66 тыс. человек и постоянно растет. Половина гостей – командированные и бизнесмены.

Отоварившись в магазинах, можно полюбоваться взлетным полем аэропорта: самолеты садятся, самолеты взлетают… Трудовые будни аэропорта всегда завораживают пассажира-наблюдателя, который еще на земле, но через какое-то время окажется в воздухе. Кстати, это единственная в мире смотровая терраса для посетителей, открытая после трагических событий 11 сентября 2001 г.

Аэрогурмания

Аэропорт Мюнхена – Эльдорадо для гурманов. Здесь 33 ресторана, кафе и бара. Кухни – итальянская, французская, азиатская, интернациональная (снеки и фаст-фуд) и, разумеется, баварская. Самая популярная пивная – Airbra..u, та самая, где наливают местное, аэропортовое, пиво. Прилететь в Мюнхен и не попробовать его было бы непростительно. На пороге гостей встречает официантка, одетая в темно-зеленый «трахт». Именно так называется по-немецки национальный баварский костюм, который просто обожают местные жители – как пожилые, так и молодые. Считается определенным шиком щегольнуть в выходные перед друзьями в баварских кожаных штанах или в длинном, почти до пят, платье. «Gru..ss Gott!», – мило улыбается нам женщина (более привычное для русского уха приветствие «Guten Tag!» на юге Германии вы вряд ли услышите) и провожает нас за большой круглый стол, как раз напротив святая святых ресторана – собственной пивоварни.

Медные пивные чаны горят в полумраке заведения огненно-красным блеском. В них-то и варится дивный хмельной напиток. Пиво здесь живое, от бочки до краника у стойки бармена – два шага, а потому пьется оно легко и с удовольствием. Светлое, темное, фильтрованное или нет – на любой вкус. Заедая его солеными баварскими кренделями-брецелями, баварскими же белыми колбасками Weisswurst со сладкой горчицей, в Airbrau коротают время и пассажиры, и те, кто приехал их встречать или провожать. Поверьте, удовольствие высшей степени…

Пиво и футбол

Германию уже охватила «предолимпийская» лихорадка: сувениры, флаги, майки, кружки – все посвящено предстоящему чемпионату мира по футболу. Страна буквально живет ожиданием футбольного первенства, которое стартует 9 июня. В Мюнхене пройдет шесть матчей чемпионата, в том числе матч-открытие. Понятно, что всех желающих олимпийский стадион города не вместит. Те, кто туда не попадет, смогут наблюдать за игрой… из аэропорта. На территории форума здесь установят огромный светодиодный экран площадью 44 кв. метра и трибуну на 1,3 тыс. зрителей. В аэропорту будут транслироваться все 64 игры чемпионата. А чтобы уж совсем почувствовать себя как на стадионе, между трибуной и экраном «высадят» искусственный газон.

Ну, и напоследок еще о пиве. В далеком 1516 году в Баварии был принят Закон о чистоте пива. Так вот, до сих пор пиво варят в строгом соответствии с этим документом, определяющим количество ингредиентов. С тех пор их количество не изменилось: вода, хмель, солод, дрожжи и никаких консервантов. Может, поэтому баварское пиво и остается одним из лучших в мире. С пивом здесь связано множество баек, легенд и исторических анекдотов. Один из них гласит следующее: дошел как-то во время Великого поста до Папы Римского слух о том, что баварские монахи много пьют пива и оттого слишком веселые ходят. Велел он привезти ему этот «странный» напиток на пробу. Хитрые монахи с радостью снарядили гонцов в Ватикан с бочками свежайшего пива. Холодильников в те времена не было, и пока пиво доставили, оно благополучно скисло. Попробовал его Папа и скривился: «Ну и гадость же это пиво. Так пусть они его и впредь пьют – в наказанье за грехи и распутство». На то монахи и рассчитывали…