Posted 20 октября 2021, 08:28
Published 20 октября 2021, 08:28
Modified 7 марта, 13:03
Updated 7 марта, 13:03
По данным портала K1NEWS.RU, наиболее тревожная ситуация сложилась в костромском лицее № 32. Вместо полноценных горячих обедов, положенных школьникам по федеральной программе, детей кормят бутербродами и пирожками.
«Горячего с начала года ни разу не было. Дают фрукт, булочку и чай, какао или бутерброд с какао. Нет поваров. А если ребята и получают что-то более сытное, так оно оказывается ненадлежащего качества. Холодная манная каша, запеканка с плесенью — лишь малая часть того, что вынуждены есть дети уже долгое время», — отмечает издание.
Школьные повара, недовольные зарплатой в 14 тысяч рублей в месяц, уволились еще летом. Найти достойную замену кулинарам власти не смогли.
Чиновники поначалу отчитались, что квалифицированных поваров заменят студентами кулинарных техникумов. Однако решить проблему это не помогло.
«Питание не в соответствии с меню было по причине отсутствия поваров по болезни в пятницу. С понедельника работаем по цикличному меню. По вопросу зарплаты могу сказать, что зарплата работников столовой повысилась, как и было обещано. Прошу понять наши трудности и помочь, если есть возможность», — прокомментировала ситуацию директора лицея.
В городском управлении образования заявили, что причина плохого питания детей — не отсутствие поваров, а их болезнь. При этом жалобы на плохое качество продуктов чиновники отвергли.
«За всеми блюдами ведется строгий контроль, поэтому дети ежедневно получают только здоровую свежую пищу, приготовленную прямо в столовой», — заявили в управлении образования.
Проблемы с поварами также возникли в гимназии 28 и в костромской школе № 1. Администрация последней накануне разместила информацию о вакансиях в соцсетях.
«В школьную столовую требуется много работников, например, повара. Но им будут платить от 20 тысяч рублей в месяц. Работникам кухни повезло немного меньше — им пообещали от 14 тысяч рублей в месяц. Это ниже, чем у уборщицы в том же учебном заведении и чуть выше прожиточного минимума», — сообщает Kostroma.Today.
Между тем, средняя зарплата в Костромской области, по данным статуправления, составляет 34 тысячи рублей.
Зарплата кухонного рабочего при шестидневной рабочей неделе составляет 560 рублей в день или 70 рублей в час. В то же время, не имеющие образования сотрудники кухни в сетевых точках общепита получают не менее 1000-1200 рублей в день либо 150 рублей в час.
СМИ сообщают, что в Костроме с зарплатами поваров случилась парадоксальная ситуация: школьные кухонные работники в областном центре получают меньше, чем их коллеги в районах области. В мэрии обещали принять меры и повысить зарплаты школьных поваров. Однако, судя по выставленным вакансиям, достойной зарплаты в школьном общепите добиться пока не удалось.
После появления жалоб на качество школьного питания в СМИ в редакцию «НИ» обратилась руководитель пресс-службы администрации Костромской области Евгения Харитонова, которая уточнила, что официальных жалоб в мэрию и в Роспотребнадзор от родителей костромских школьников на качество питания до настоящего времени не поступало. По факту появления негативных публикаций в СМИ 20 октября в лицей № 32 выехала комиссия, которая не обнаружила заплесневевшего хлеба в столовой. В связи с этим власти склонны считать, что жалобы родителей в соцсетях на качестве школьного питания безосновательны.