Posted 20 октября 2021,, 08:28

Published 20 октября 2021,, 08:28

Modified 7 марта, 13:03

Updated 7 марта, 13:03

Учеников костромского лицея накормили бутербродами с зеленой плесенью

Учеников костромского лицея накормили бутербродами с зеленой плесенью

20 октября 2021, 08:28
Фото: Depositphotos.com
Родители костромских школьников заполонили соцсети жалобами на качество школьного питания: в некоторых учебных заведениях из-за нищенских зарплат уволились повара. Вместо горячих супов и вкусных котлет детей кормят заплесневевшими бутербродами.
Сюжет
Питание

По данным портала K1NEWS.RU, наиболее тревожная ситуация сложилась в костромском лицее № 32. Вместо полноценных горячих обедов, положенных школьникам по федеральной программе, детей кормят бутербродами и пирожками.

«Горячего с начала года ни разу не было. Дают фрукт, булочку и чай, какао или бутерброд с какао. Нет поваров. А если ребята и получают что-то более сытное, так оно оказывается ненадлежащего качества. Холодная манная каша, запеканка с плесенью — лишь малая часть того, что вынуждены есть дети уже долгое время», — отмечает издание.

Школьные повара, недовольные зарплатой в 14 тысяч рублей в месяц, уволились еще летом. Найти достойную замену кулинарам власти не смогли.

Чиновники поначалу отчитались, что квалифицированных поваров заменят студентами кулинарных техникумов. Однако решить проблему это не помогло.

«Питание не в соответствии с меню было по причине отсутствия поваров по болезни в пятницу. С понедельника работаем по цикличному меню. По вопросу зарплаты могу сказать, что зарплата работников столовой повысилась, как и было обещано. Прошу понять наши трудности и помочь, если есть возможность», — прокомментировала ситуацию директора лицея.

В городском управлении образования заявили, что причина плохого питания детей — не отсутствие поваров, а их болезнь. При этом жалобы на плохое качество продуктов чиновники отвергли.

«За всеми блюдами ведется строгий контроль, поэтому дети ежедневно получают только здоровую свежую пищу, приготовленную прямо в столовой», — заявили в управлении образования.

Проблемы с поварами также возникли в гимназии 28 и в костромской школе № 1. Администрация последней накануне разместила информацию о вакансиях в соцсетях.

«В школьную столовую требуется много работников, например, повара. Но им будут платить от 20 тысяч рублей в месяц. Работникам кухни повезло немного меньше — им пообещали от 14 тысяч рублей в месяц. Это ниже, чем у уборщицы в том же учебном заведении и чуть выше прожиточного минимума», — сообщает Kostroma.Today.

Между тем, средняя зарплата в Костромской области, по данным статуправления, составляет 34 тысячи рублей.

Зарплата кухонного рабочего при шестидневной рабочей неделе составляет 560 рублей в день или 70 рублей в час. В то же время, не имеющие образования сотрудники кухни в сетевых точках общепита получают не менее 1000-1200 рублей в день либо 150 рублей в час.

СМИ сообщают, что в Костроме с зарплатами поваров случилась парадоксальная ситуация: школьные кухонные работники в областном центре получают меньше, чем их коллеги в районах области. В мэрии обещали принять меры и повысить зарплаты школьных поваров. Однако, судя по выставленным вакансиям, достойной зарплаты в школьном общепите добиться пока не удалось.

После появления жалоб на качество школьного питания в СМИ в редакцию «НИ» обратилась руководитель пресс-службы администрации Костромской области Евгения Харитонова, которая уточнила, что официальных жалоб в мэрию и в Роспотребнадзор от родителей костромских школьников на качество питания до настоящего времени не поступало. По факту появления негативных публикаций в СМИ 20 октября в лицей № 32 выехала комиссия, которая не обнаружила заплесневевшего хлеба в столовой. В связи с этим власти склонны считать, что жалобы родителей в соцсетях на качестве школьного питания безосновательны.

"