Posted 18 декабря 2014,, 21:00
Published 18 декабря 2014,, 21:00
Modified 8 марта, 02:03
Updated 8 марта, 02:03
«Сезон простуд в разгаре. Хотелось бы поддержать иммунитет у членов моей семьи. Посоветуйте общеукрепляющие средства на основе натуральных продуктов. Спасибо».
Галина ПЕТРОВА, Москва
На вопрос нашего читателя отвечает врач, кандидат медицинских наук Ирина КОВАЛЕВА:
– Для поддержания иммунитета я бы рекомендовала несколько витаминных коктейлей, которые нужно пить в течение дня. В них можно также добавить мед по вкусу. Напитки подходят и детям, если у них нет аллергии.
Смешайте по 20 г плодов сушеной малины и черной смородины, по 15 г корней первоцвета и солодки, 10 г листьев мяты, залейте смесь 1,5 л кипятка, держите на медленном огне 20–30 минут, остудите, отфильтруйте. Добавьте 1,5 литра свежевыжатого апельсинового, грейпфрутового или яблочного сока.
Возьмите 50 г клюквы, 15 г плодов шиповника, по 10 г ягод черной смородины и боярышника, травы зверобоя, 5 г лаврового листа. Смесь залейте литром кипятка, подержите на слабом огне 10 минут, остудите, отфильтруйте. Добавьте 1 л яблочного, апельсинового или грейпфрутового сока, смешайте и выпейте в течение дня.
Смешайте по 100 мл апельсинового и лимонного сока, добавьте 50 мл брусничного или клюквенного морса.
Столовую ложку следующих сборов залейте кипятком, выдержите под крышкой на медленном огне 10 минут, настаивайте 30 минут:
плоды шиповника и рябины (1:1) на 0,5 л кипятка;
плоды шиповника и малины (1:1) на стакан кипятка;
плоды рябины и листьев крапивы (7:3) на 0,5 л кипятка;
плоды шиповника и брусники плюс листья крапивы (1:1:3) на 0,5 л кипятка;
плоды рябины и малины плюс листья смородины (12:2:1) на 0,5 л кипятка;
плоды шиповника и брусники (1:1) на 0,6 л кипятка;
плоды шиповника, листья смородины, малины и брусники (1:1:1:1) на неполный стакан кипятка.