Posted 17 декабря 2008,, 21:00

Published 17 декабря 2008,, 21:00

Modified 8 марта, 07:57

Updated 8 марта, 07:57

Санитары снимают с продажи ирландскую свинину

17 декабря 2008, 21:00
Санитары снимают с продажи ирландскую свинину

Роспотребнадзор на этой неделе запретил продажу в России мяса из Ирландии в связи с опасностью его заражения диоксинами. Вредной для здоровья признана продукция 56 ирландских ферм, покупавших корма на заводе по переработке пищевых отходов. Этот завод сочли источником заражения. Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко сообщил, что в Россию поступило несколько партий зараженной ирландской свинины весом более 100 тонн. Мясо с диоксином выявлено в Екатеринбурге, Краснодарском крае и Ленинградской области. По данным санитарного ведомства, импортом мяса из Ирландии занимались 29 российских фирм, в том числе две столичные. Г-н Онищенко рекомендует при покупке мяса обращать внимание на страну происхождения товара. Россия – один из крупнейших потребителей ирландского мяса. В минувшем году в нашу страну было поставлено 8,8 тыс. тонн мясной продукции, в первом полугодии нынешнего года – около трех тыс. тонн. В самой Ирландии торговля свининой местного производства запрещена, готовится забой 100 тыс. поросят. Диоксины – это хлорорганические и броморганические вещества, способные накапливаться в организме и вызывать такие заболевания, как рак и бесплодие. Как пояснил «НИ» руководитель лаборатории аналитических методов исследования пищевых продуктов НИИ питания РАМН Константин Эллер, концентрация диоксинов в ирландском мясе «далека от острой токсичной дозы», и даже если человек съест порцию этого мяса, с ним ничего не произойдет.

"