Ресторан Burger King оштрафовали на 100 тысяч рублей

Арбитражный суд Москвы оштрафовал ООО «Бургер рус» (структуру одной из крупнейших мировых сетей быстрого питания Burger King) на 100 тысяч рублей за хранение посторонних предметов в холодильной камере рядом с продуктами питания. Роспотребнадзор 11 июля при проверке Burger King на проспекте Мира выявил нарушения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: щетки для шейк-машины, слайсер для овощей хранились в холодильной камере рядом с продуктами питания. По мнению Роспотребнадзора, это нарушение может привести к пищевому отравлению, инфекционному заболеванию и поражению внутренних органов желудочно-кишечного тракта, печени. Кроме того, пивные кеги хранились вне складских помещений, рядом с бочками с непригодным для дальнейшего использования фритюром, а пищевые отходы хранились в производственном коридоре. Также проверяющие «обнаружили мух в производственном и складском помещениях». Ответчик не представил отзыв на исковое заявление и в судебное заседание не явился.