Posted 9 октября 2017,, 09:05

Published 9 октября 2017,, 09:05

Modified 7 марта, 17:09

Updated 7 марта, 17:09

"Поваренная" соль может исчезнуть из магазинов

"Поваренная" соль может исчезнуть из магазинов

9 октября 2017, 09:05
Из нового ГОСТа на пищевую соль исключат термин "поваренная", так как соль производится разными способами.

«Поваренной раньше называли ту соль, которая получена путем солеварения… А к методам изготовления относится выпаривание (вываривание) из природных водных растворов и дробление минерального сырья», - передают «Известия» слова директора по GR ассоциации «Руспродсоюз» Алексея Тюника.

В ассоциации подчеркнули, что во избежание введения потребителей в заблуждение предлагается использовать наименование «Соль пищевая».

"