Posted 6 февраля 2014,, 20:00

Published 6 февраля 2014,, 20:00

Modified 8 марта, 04:40

Updated 8 марта, 04:40

Ценное наблюдение

Ценное наблюдение

6 февраля 2014, 20:00
Обычно первый месяц года для покупателей время относительно спокойное. На фоне предпраздничного декабрьского ажиотажа, в январе цены, как правило, либо фиксируются на прежней отметке, либо уходят в «минус». Однако на этот раз стоимость продуктовой корзины «НИ» пусть и незначительно – всего лишь на 2%, но все же возросл

Январь в России – всегда инфляционный, утверждает заместитель министра экономического развитие Андрей Клепач. По словам чиновника, рост цен на плодоовощную и молочную продукцию для покупателей не должен стать новостью. Поэтому плюс 0,7–0,9%, а именно так оценивают уровень подорожания в прошлом месяце в правительстве, – это «неплохой результат».

Однако по данным нашего мониторинга, инфляция в январе неожиданно составила 2% – существенный рост на фоне данных за прошлые годы. Зато если говорить о прогнозах по росту цен на овощи и фрукты, то они полностью оправдались. В середине зимы эта категория продуктов всегда демонстрирует уверенный «плюс». Причем на этот раз лидером выступил картофель, подорожавший сразу на 21,3%. Разумеется, такой результат во многом объясняется тем, что сейчас в магазинах представлено много импортного товара по высоким ценам, который и портит нашу усредненную статистику.

Следом за картофелем дорожает и лук, прибавивший в январе 19,4%. Но в этом случае никакие оправдания уже не работают, так что ссылки на расширение ассортимента тут ни при чем.

На третьем месте оказалась морковь с ее +17,4%, которая прибавила в цене практически во всех магазинах.

И, наконец, последнее место в этой категории «передовиков» принадлежит бананам, ставшим дороже на 15,7%.

Что же касается помидоров и огурцов – вечных возмутителей спокойствия, цены на которые зимой постоянно растут, то в январе они прибавили незначительно – на 1% и 5,5% соответственно. Причина тут проста: их стоимость уже и так почти достигла максимума.

Кроме того, заметный «плюс», а именно 16,5%, в прошлом месяце продемонстрировали макароны. И вот тут подорожание как раз можно списать на особенности ассортимента: как только на витрине появляется более дорогое наименование или, наоборот, исчезают макароны подешевле, ценовые качели неизбежны.

И, наконец, выросла в цене водка «Путинка», прибавившая 12,3%. Впрочем, такой результат в нашем замере стал возможен только из-за ценовой политики «Пятерочки».

Если говорить о хороших новостях, то в прошлом месяце их всего две: на 16,1% подешевела курица и на 7,8% – ржаной хлеб. Остальные продукты если и показали какой-то «минус», то уж больно незначительный. Но и кроме вышеперечисленных «плюсов» остальные цены особого стремления вверх не показали, так что в общем и целом январь оказался относительно сбалансированным.

Зато все без исключения магазины, участвующие в нашем исследовании, желания пощадить своих покупателей не обнаружили и дружно скорректировали ценники в сторону повышения.

Самым гуманным стал супермаркет «Перекресток», который прибавил лишь 0,3%. Впрочем, именно он в основном и «приложил руку» как к взвинчиванию цен на картофель, так и к снижению стоимости курятины.

Чуть менее сознательным в январе оказался SPAR с его +1,8%. В этом магазине цены вели себе довольно сдержанно, а самый заметный всплеск касался лука, который подорожал здесь на 26%.

Третье место по-братски разделили демократичная «Пятерочка» и выступающая в более высоком ценовом сегменте BILLA. Причем если смотреть на ценовые данные в первом случае, то можно заметить, что значительное подорожание по отдельным наименованиям компенсировалось снижением цен на другие продукты. А вот во втором примере «минусов» практически нет. Впрочем, так ли уж это важно, если результат оказался одним и тем же?

Самое же существенное подорожание в прошлом месяце произошло на Преображенском рынке, прибавившем 2,8%. Однако стоит ли этому удивляться, если учесть, что эта торговая точка всегда была самой непредсказуемой?

"