Posted 6 декабря 2006,, 09:00

Published 6 декабря 2006,, 09:00

Modified 8 марта, 08:54

Updated 8 марта, 08:54

Хлеб будут витаминизировать

6 декабря 2006, 09:00
Хлеб будут витаминизировать

Департамент науки и промышленной политики города Москвы будет рекомендовать руководителям столичных хлебопекарных предприятий организовать, начиная с 2007 года, поэтапный выпуск хлеба и хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами – наиболее полным комплексом витаминов, макро- и микроэлементов. В течение ближайших трех лет доля их производства должна возрасти до 30% от общего объема продукции. А департамент потребительского рынка будет рекомендовать магазинам закупать именно витаминизированный хлеб. При этом чиновники заявляют, что цена чудо-батонов практически не будет отличаться от стоимости обычного хлеба.

"