Рус
Eng
Росконтроль не советует покупать копченых куриц

Росконтроль не советует покупать копченых куриц

6 сентября 2019, 12:24ОбществоPhoto: Росконтроль
Эксперты исследовали копченую курицу — готовые куриные окорочка популярных брендов стоимостью от 214 до 500 рублей за килограмм. Образцы были куплены в магазинах, где их приобретают обычные россияне.

В организации проверили "Ясная горка", "Каждый день", "Рублевский", Selgros, "Деревенский завтрак", "Коптильный двор", сообщает Росконтроль.

Тест провалили пять из них. Так, в "Ясной горке", "Рублевском", "Деревенском завтраке" и "Коптильном дворе" отмечено существенное превышение уровня общей обсемененности мезофильной микрофлорой.

А в окорочках "Ясная горка", "Каждый день", Selgros нашли остаточное количество антибиотика энрофлоксацина, а в "Деревенском завтраке" — доксициклина. Однако показатели не превышают допустимого уровня. Также эксперты нашли в готовой курице крахмал, растительные волокна, фиксаторы краски, загустители и стабилизаторы.

К покупке рекомендована продукция бренда "Каждый день".

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter