Весенняя лихорадка

Поллиноз – сезонное аллергическое заболевание, его «возбудитель» – пыльца цветущих растений, которая в мае и июне витает в воздухе. Если весна выдается сухая, то шансов «поймать» аллергию больше даже у здоровых людей, потому что смесь из пыльцы, пыли, выхлопных газов, других аллергенов буквально висит в воздухе, нейтрализовать ее, «прибить» к земле могут только обильные дожди. Чаще от весенней аллергии страдают горожане, особенно жители крупных мегаполисов, которые ежедневно дышат загрязненным воздухом и постоянно находятся в очень агрессивной среде.

Экология в больших городах все хуже, и результат жизни в нездоровой среде – ежегодный рост аллергических заболеваний. Весенним поллинозом, или сенной лихорадкой, в настоящее время страдает примерно каждый десятый россиянин. Нередко аллергические реакции проявляются у людей, никогда раньше не страдавших этим заболеванием и не имеющих близких родственников-аллергиков.

Проблема может появиться, что называется, на ровном месте – просто в определенный момент иммунная система не справляется с нагрузкой и дает сбой. Научно доказано, что, например, выбросы дизельных двигателей автомобилей, содержащие озон, азот и оксиды серы, усиливают действие пыльцевых аллергенов и неблагоприятно воздействуют на слизистую оболочку дыхательных путей человека. Поэтому аллергиков гораздо больше не там, где много цветущих растений и пыльцы, а там, где она взаимодействует с химическими загрязнителями воздуха. Поллинозу особенно подвержены дети и люди до 30 лет, а после 45 лет проявления поллинозов резко уменьшаются при условии соблюдения всех рекомендаций врачей и правил техники безопасности. К пенсии болезнь может и вовсе пройти, правда, тогда вместо аллергии у многих появляются другие проблемы со здоровьем.

Лечим с кровью

Механизм развития поллиноза стал понятен врачам недавно, когда ученым удалось обнаружить гены, передающие по наследству восприимчивость к пыльцевым аллергенам. «Обмануть» природу можно, если с раннего возраста ограничивать контакты ребенка со всеми аллергенами. Основной метод, практикуемый сегодня аллергологами-иммунологами в мире и в России, – специфическая гипосенсибилизация вакцинами, сделанными из аллергенов-провокаторов. Метод эффективный и, как говорят врачи, широкого спектра действия: если вы пройдете курс лечения, например, от повышенной чувствительности к тимофеевке, то надолго избавитесь от аллергии вообще на все злаковые травы, к семейству которых относится это полевое растение.

Другой способ лечения поллиноза, дающий хорошие результаты, разработан российскими учеными. У пациента берут кровь, выделяют из нее лимфоциты, которые активизируются врачами специальным способом, а потом вводят их в организм человека через лимфатическую систему. Этот метод естественным образом повышает защитные силы организма, улучшает и ускоряет лимфоток, что способствует очищению, улучшению кровообращения и оздоровлению. После курса таких процедур у аллергика развивается стойкий иммунитет к токсинам и аллергенам.

Но, к сожалению, вылечить поллиноз все же не всегда возможно и не далеко не у всех. Поэтому с приходом весны все страдальцы запасаются антигистаминными препаратами, чтобы как-то пережить трудные времена и уменьшить неприятные проявления аллергии – слезотечение, чихание, зуд, насморк, крапивницу.

Едим аккуратно

Помочь организму справиться с аллергией можно не только с помощью лекарств. При правильно подобранном меню можно смягчить аллергические реакции и даже предотвратить атаку летучих аллергенов. Ученые установили, что существует зависимость между поллинозами и пищевой аллергией (некоторые овощи, фрукты, орехи), или аллергией на латекс. Это так называемая перекрестная аллергия, которой страдают от 40 до 70% пациентов врачей-аллергологов и иммунологов.

При любой аллергии рекомендуется соблюдать так называемую неспецифическую диету, когда из рациона исключаются определенные продукты. Придерживаться ее надо большинству больных вне зависимости от того, как проявляет себя аллергия – кожными высыпаниями, насморком, астматическими приступами или нарушениями пищеварения. Так, страдающим аллергией на пыльцу деревьев нельзя употреблять в пищу большинство косточковых ягод и фруктов, а также орехи, сельдерей, укроп и морковь. При аллергии на злаковые луговые травы следует ограничить потребление хлеба и хлебобулочных изделий. Под запрет попадают также хлебный квас, макаронные изделия, манная крупа, панировочные сухари, мороженое, халва, бобовые, щавель.

Аллергия на сложноцветные, например, на полынь, требует исключения из рациона дыни, арбуза, зелени и острых специй и приправ. Очень осторожно можно употреблять в пищу подсолнечное масло и продукты, которые его содержат – майонез, халву, горчицу. Под запретом «полынные» алкогольные напитки (вермут, абсент), фитосборы с мать-и-мачехой, чередой и тысячелистником. Если у вас аллергия на лебеду (вернее, на ее пыльцу), ни в каких видах нельзя есть шпинат и свеклу, персики, груши, манго, киви, ананасы, мед и горчицу. Мед вообще очень аллергенный продукт, поэтому с ним весной и летом надо быть острожным не только больным, но и здоровым людям. Лучше ограничить его потребление или совсем отказаться на время.

В опасный весенний период можно без боязни есть неострые сорта сыра, кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша, йогурты без добавок), нежирные сорта мяса и рыбы, картофель. Из алкогольных напитков можно позволить немного коньяка.

Чем опасны алкоголь и закуска

ГМО могут вызвать пищевую аллергию