Санкциям вопреки

Весь этот год мы вслед за Минэкономразвития гадали в нашем ежемесячном мониторинге: как нестабильность в российской экономике отразится на темпах роста инфляции и насколько в связи с этим вырастет итоговый чек после похода в среднестатистический продуктовый магазин? Но в начале августа появилась новая напасть: санкционные войны между Россией и Западом привели к тому, что наша страна ввела запрет на ввоз продуктов питания из США и Евросоюза. Что ж, подавляющее большинство россиян действительно не заметят «потери бойца» в виде французского фуа-гра или и итальянского пармезана, но не стоит забывать и о том, что сокращение предложения неминуемо приведет к росту цен на товары, что в итоге останутся на прилавках.

По итогам августа всплеска инфляции зафиксировано не было: эффект от санкций проявит себя в среднесрочной перспективе. Кроме того, сезонное снижение цен на плодоовощную продукцию, которое будет актуально до середины осени, по-прежнему выполняет роль сдерживающего фактора. Немедленного отражения санкций на ценниках в магазинах не могло быть еще и потому, что заморские продукты, пока поступающие в продажу, были закуплены заранее. Поэтому подорожание, вызванное новыми мерами, ощутили на себе разве что сами магазины, которые закупают новый товар и уже начинают жаловаться на то, что отпускные цены стали выше.

Что будет дальше? Этого не берется предсказать ни один эксперт, и это объяснимо в ситуации, когда цены на элементарные продукты питания зависят не столько от урожая, сколько от политической воли руководства страны. Пока же показатели роста цен выглядят не столь драматично: по данным Росстата, инфляция в прошлом месяце составила 0,2%. Стоимость продуктовой корзины «НИ» вообще снизилась на 3%.

По нашим наблюдениям, самый большой подарок своим покупателям сделал супермаркет BILLA, цены в котором не просто упали, а рухнули на 9,1% – в основном за счет овощей и фруктов.

На втором месте оказалась «Пяте­рочка», также существенно снизившая ценник на плодоовощную продукцию. Ее результат: минус 4,3%.

Преображенский рынок оказался менее щедрым и в августе скинул лишь 1,2%.

Самые скромные результаты по итогам нашего замера продемонстрировали супермаркеты SPAR с его –0,6% и «Перекресток» с –0,1%.

Если говорить об отдельных наименованиях продуктов, то больше всех в цене по сравнению с прошлым месяцем потерял лук (–46,2%). Причем свою лепту тут внесли все без исключения обследуемые нами торговые точки, подкорректировавшие в сторону снижения свои ценники как минимум на 39%.

Следом за ним с чуть менее впечатляющим результатом идут помидоры, которые стали дешевле на 40,9%. Здесь магазины проявили меньшее единодушие. К примеру, если «Перекресток» расщедрился сразу на –63%, то «Пятерочка» – только на –22%.

Морковь в августе заняла третье место с результатом –20,1%.

Продолжают дешеветь и огурцы, которые стали доступнее на 18,8%.

Впрочем, цены снижались не только на свежие овощи и фрукты, но и на их производные. Так, растительное масло потеряло 16,5%, что для этого наименования можно считать рекордом.

Также в заметный «минус» ушли бананы (–15,3%) и картофель (–10,8%).

Разумеется, в августе не обошлось и без подорожания ряда продуктов. Самым заметным стал рост цен на апельсины, которые суммарно прибавили 19,6%.

Также неожиданно и сразу на 10,1% вырос в цене рис.

Третье место досталось батону «Нарезной», ставшему дороже на 7,8%.

Стоимость продуктов на 31 августа 2014 года