Posted 3 сентября 2009,, 20:00
Published 3 сентября 2009,, 20:00
Modified 8 марта, 07:35
Updated 8 марта, 07:35
Оранжевое настроение
Сезонный фактор вот уже третий месяц существенно корректирует цены на свежие овощи и фрукты, а значит, оказывает влияние и на общую стоимость оцениваемой нашими журналистами продуктовой корзины. В августе эта тенденция ожидаемо продолжилась. Практически все торговые точки, которые попадают в зону нашего повышенного внимания, снизили цены на яблоки, огурцы, морковь и картофель. В среднем эти дары садов и огородов подешевели на 5–12%.
Однако рекордсменами падения стоимости стали апельсины, и это при том, что еще пару месяцев назад они существенно подпортили нашу статистику, подорожав на целых 34%.
На этот раз столичных едоков ввергли в печаль томаты, которые, выбившись из общего ряда, прибавили в стоимости 9%. Впрочем, на эту категорию товара ценники сменили только две торговые точки: супермаркет «Фили» и Преображенский рынок. Причем цены на помидоры здесь скакнули весьма существенно – на 46 и 25% соответственно, и это не могло не сказаться на общей картине.
Из шести наименований товаров, цены на которые увеличились за последний месяц, особенно удивил сахарный песок – его стоимость взлетела на целых 17%. Но и это подорожание вновь характерно только для вышеупомянутых торговых заведений.
Второй месяц подряд дешевеют нарезные батоны, цена на которые упала на 6%. Причем в этом месяце к ним присоединился и ржаной хлеб, существенно подорожавший в июле. И хотя он не отыграл свое 14%-ное подорожание, минус 4% в августе – все-таки хорошая тенденция.
Уже не первый месяц лихорадит цены на курицу и селедку: они то хором снижаются в среднем на 6%, как это было в прошлом месяце, то так же совместно ползут вверх, причем на ту же величину. О дальнейшем течении болезни узнаем в следующем обзоре.
Зато стоимость говядины неуклонно идет вниз: в июне она потеряла 5%, сделала передышку в июле, зафиксировавшись на прежней отметке, и опять продолжила падение в августе. И хотя речь идет всего лишь о 4%, хочется надеяться: то ли еще будет.
Не могут не радовать и цены на молочные продукты: с каждым месяцем сыр «Российский», молоко и сливочное масло хоть чуть-чуть, всего на 3–5%, но дешевеют.
Ну а эталоном ценовой стабильности для всех торговых объектов в прошлом месяце стала водка «Столичная», которая в августе не изменила своей стоимости, правда, исчезла с прилавков сразу двух магазинов.
В итоге в августе продуктовая корзина «НИ», как и в прошлом месяце, подешевела на 5%. На этот раз самой щедрой торговой точкой оказался супермаркет «Перекресток», порадовавший своих покупателей скидкой в 10% от общей стоимости нашей корзины по сравнению с июлем. На втором месте супермаркет «Фили», который, хоть и поднял цены на помидоры и сахар в среднем на 50%, в совокупности позволил своим клиентам сэкономить 6% на выбранные нами товары.
Минус 4% – общий итог относительно дорогого супермаркета «Седьмой континент» и бюджетной «Пятерочки». В августе эти торговые точки не шокировали своих посетителей резкими взлетами и падениями цен на представленные товары, поэтому общее снижение стоимости нашей продуктовой корзины вышло не очень значительным.
Разочарование месяца – Преображенский рынок. Местные продавцы в августе были склонны менять ценники по своему усмотрению, причем по сравнению с другими торговыми точками, как правило, в сторону увеличения. В итоге, закупая продукты, сэкономить здесь нам все же удалось, но всего лишь на какие-то жалкие 0,7%.
СТОИМОСТЬ ПРОДУКТОВ НА 31 АВГУСТА 2009 ГОДА
