Posted 3 июня 2004,, 20:00

Published 3 июня 2004,, 20:00

Modified 8 марта, 09:44

Updated 8 марта, 09:44

Точки на карте

3 июня 2004, 20:00
Франция / Швейцария / Испания

Франция
Бургундия
Родина знаменитых вин

Говорят: Париж – это одно, а Франция – другое. Убедиться в этом можно, отправившись на несколько дней из французской столицы в знаменитые провинции – Шампань, Бретань, Нормандию и, конечно же, Бургундию. В этом регионе, известном на весь мир вином, горчицей и улитками, Францию можно опробовать на вкус.

Свое название Бургундия получила благодаря приходу в начале VI века германских племен – бургундов. Частью Франции герцогство Бургундия стало лишь в 1477 году. Очевидно, французский король Людовик XI не зря польстился на этот благодатный регион: с севера на юг здесь веками выращивался отборный виноград, приносивший радость гурманам и ценителям вин.

Винной столицей Бургундии считается Бон. Этот небольшой городок с населением 23 тыс. человек славится своим виноделием еще со времен бургундских герцогов. Кстати, именно в бывшем Герцогском дворце ныне располагается Музей вин, а его защитные сооружения вот уже более двух столетий хранят миллионы бутылок бургундских вин наиболее престижных урожаев. Гурманам стоит заехать в близлежащие деревни и отведать «напиток истины» на местных рынках.

В Бургундии, в отличие от Бордо, не существует системы замков, и к названиям вин не добавляется претенциозное Chateaux, но бургундские вина не менее аристократичны по вкусу, цвету и аромату. В зависимости от региона, где растет виноград, производимые из него напитки имеют различные вкусовые оттенки. Например, в центральной части, от Дижона до Макона, производятся вина с «бархатным» или же фруктовым вкусом – Cote de Nuits, Cote de Beaune, Chalon, Macon. Южные районы Соны, Луары и Роны – родина Beaujolais и Cote de Brouilly, вин с мягким вкусом, которые пьют даже сильно охлажденными.

Но не только лишь вином славна Бургундия. Поскольку в этой области всегда любили поесть, местная кухня заслуживает отдельного внимания. Тем более что многие блюда, конечно же, готовятся с «винным» добавлением. Обязательно отведайте цыпленка в красном вине, говядину с вином и грибами. И даже улитки здесь готовят не простые, а виноградные! Кроме того, в Бургундии – отменные трюфели и несколько сортов козьего сыра. В общем, знатная закуска!



Швейцария
Долина часов
Путешествие со временем

С чем прежде всего ассоциируется слово «Швейцария»? Проследить историю «настоящего швейцарского качества» можно, отправившись в Долину часов, расположенную в горном массиве Юра.

Именно в этой местности началась история швейцарских часов. Говорят, что начало всему положил, сам того не ведая, христианский мыслитель Кальвин, четыре с половиной столетия назад запретивший в Женеве ношение ювелирных украшений. Местным ювелирам пришлось применять свои умения в другом деле – изготовлении наручных и настенных часов. И преуспели они настолько, что поделки деревенских ремесленников превратились со временем в престижнейшую мировую индустрию!

«Часовой путь» – это маршрут длиною 200 км, пролегающий от Женевы до Базеля через 17 живописных городов – Мотье, Оберсон, Ивердон-Ле-Бен, Сен-Обен, Ношатель, Шо-Де-Фон и другие, а также включающий расположенный «в стороне» Цюрих. В каждом из этих пунктов есть музей, рассказывающий о тех или иных гранях часового мастерства.

Например, в Часовом музее Женевы представлена коллекция наручных и настенных часов всех четырех столетий, музыкальные шкатулки и табакерки, всевозможные технические приспособления и инструменты часовщиков-ремесленников.

О том, как измерялось время разными народами в разные эпохи, расскажет Музей часов Бейер, который находится в Цюрихе. Среди его экспонатов есть даже такие «прародители» современных часовых механизмов, как солнечные диски, масляные и водяные часы. Ну а в современность вас вернут многочисленные специализированные магазины, представляющие продукцию ведущих швейцарских производителей (на сегодняшний день таких больше тысячи). Здесь уже вам придется, скорее всего, отсчитывать не минуты, а купюры, поскольку выбор часов необычайно богат, а подделки исключены. Что касается цен – самые демократичные в Берне; чем дороже марка часов, тем больше их цена отличается от московской. Кстати, непосредственно в Швейцарии сделаны только те часы, на которых стоит надпись Swiss made, хотя за пределами страны, в том числе в России, в категории швейцарских продаются и модели, произведенные по лицензии в других государствах.

Впрочем, одним только разглядыванием часов в Долине не ограничишься. Кроме них здесь есть еще старинные замки, живописные горные склоны и озера, термальные источники и… ароматные швейцарские вина! Так что в процессе дегустации о времени можно и позабыть…



Испания
Рокетас де Мар
Самое солнечное место Европы

Российские туристы хорошо знают такие популярные испанские курорты, как Коста Брава или Коста Дорада. А вот Коста де Альмерия – средиземноморское побережье Андалусии – до сегодняшнего дня было известно немногим. Между тем разборчивые немцы и англичане обосновались там уже давно. И, судя по всему, не зря.

Рокетас де Мар – это один из самых солнечных регионов Европы. Температура воды даже зимой здесь крайне редко опускается ниже +18, а ведь для континентальной Испании это редкий показатель! Кроме того, от соседних побережий Рокетас отличается и своей инфраструктурой: большинство здешних отелей работает по системе all inclusive, а дети до 15 лет могут жить в номере с родителями бесплатно.

Впрочем, вряд ли кому-то захочется здесь все дни провести на территории гостиницы. Вокруг есть что посмотреть. Сравнительно недалеко от курорта находится столица провинции Альмерия. В этом городе отлично сохранились старинные кварталы, замок-крепость Альказаба, построенный в Х веке арабами-завоевателями.

В двух часах езды от Рокетаса находится Гранада.

Взяв напрокат автомобиль, можно отправиться в Валенсию или же Севилью. Вот где есть настоящая Испания! Севилья – город Дон Жуана; считается, что именно здесь жил прототип знаменитого обольстителя сеньор Мигель де Маньеро. В его дворце можно увидеть кабинет Дон Жуана, его письменный стол, шпагу…

Но вернемся в Рокетас де Мар. Берега этого курорта тоже не раз становились местом обитания знаменитых героев. Например, именно здесь снимались некоторые сцены фильма «Индиана Джонс». Альмерийская пустыня удивительно напоминает ландшафты американского Колорадо, а потому многие голливудские режиссеры выбирали ее для съемок вестернов. Для этих целей был даже специально построен типичный городок времен Дикого Запада – с присущими ему салунами, торговыми лавками и офисом шерифа. После окончания съемок декорации решили оставить, и ныне здесь расположился развлекательный комплекс «Мини-Голливуд», в котором туристам предлагаются всяческие «ковбойские» развлечения.

В общем, в Рокетасе можно не только достойно отдохнуть, но и окунуться сразу в несколько цивилизаций. Такое это космополитическое место!

"