Posted 2 декабря 2010,, 21:00

Published 2 декабря 2010,, 21:00

Modified 8 марта, 06:24

Updated 8 марта, 06:24

Эх, яблочко...

Эх, яблочко...

2 декабря 2010, 21:00
Прогноз «НИ» снова, к сожалению, сбылся: как мы и опасались, наш продовольственный набор за последний осенний месяц стал дороже на 5%. Заметнее всего (ровно на треть) поднялись цены на бананы, однако их доля в рационе столичных едоков не так уж велика. А вот то, что сразу на 21% подорожали яблоки и репчатый лук, наверн

Ноябрь москвичей, в общем-то, не порадовал, но особенно и не огорчил. В конце осени продукты дорожают всегда, вопрос только – на сколько. Например, в 2007-м месячная «прибавка» составила всего 2%, и это была явная удача. В прошлом и позапрошлом годах корзина «НИ» поднялась в цене в среднем на 6–6,5%, и такой результат за 30 дней многие справедливо восприняли как избыточный. На этот раз стоимость нашего набора увеличилась на 5%, легко вписавшись в прогноз, который мы давали в самом начале месяца (5–6%). Так что ситуация вполне штатная.

Если бросить взгляд на нашу традиционную таблицу, в которой мы фиксируем динамику цен на 23 наименования продуктов в пяти столичных торговых точках, то и там сюрпризов не будет. Картина типично осенняя: заметно дорожают, как всегда, фрукты и овощи. На этот раз особо отличились бананы (+33%), которых, кстати, во многих из «наших» магазинов в день посещения не оказалось. Но это, прямо скажем, беда небольшая. Уж без чего мы точно не останемся, так это без ставшего поистине народным заморского фрукта. С начала 90-х он постоянно прописался в нашем меню и точно не выпишется, потому что множество банановых цепочек от плантаций до прилавков принадлежит уже российскому бизнесу. Везут-то издалека, и что-то где-то, возможно, как-то у кого-то не связалось. Но поставки идут в целом бесперебойно, поэтому цены наверняка вернутся на привычный уровень.

Банановый антипочин был активно и дружно поддержан репчатым луком и яблоками, прибавившими в цене по 21%. Тоже ничего удивительного. Из-за засухи отечественный лучок во многих регионах не уродился, а привозной всегда дороже. Ну а своих яблок даже в урожайные годы нам до зимы не хватает, так что в магазинах – практически сплошной импорт. Наша антоновка и коричное остались только на рынке, да и то немного. Поэтому, кстати, яблоки там в среднем и не подорожали. Что немного порадовало, так это то, что в некоторых местах слегка подешевели свежие огурцы. Но и тут повода для удивления нет – во-первых, спасибо парниковым хозяйствам, во-вторых, цена на этот овощ уже выбрала свое в октябре, поднявшись в среднем на 67%. Куда уж дальше!

В целом же звучавшие в конце лета предсказания о том, что к зиме продукты будут бешено дорожать, к счастью, не сбываются. Чтобы в этом убедиться, вспомним, как вела себя наша корзина осенью в предыдущие годы. Так вот, в 2007-м за сентябрь–ноябрь средний подъем ее стоимости составил 20,9%. При этом самым лютым был октябрь (+11%), а самым мягким – ноябрь (+2%). Через год общая осенняя прибавка была уже на уровне 23,5%, но месяц от месяца темпы удорожания продуктов постепенно замедлялись. В 2009-м итог сентября–ноября выразился в увеличении цены нашего набора на 15,5%, а тенденция тогда была повышательная. В этом году за это же время стоимость корзины «НИ» выросла не намного больше – на 16,4%, при этом каждый осенний месяц внес в это примерно равный вклад (5,8 – 5,6 – 5,0%), но темпы роста очевидно снижаются.

Означает ли это, что в декабре наш набор будет дорожать еще медленнее? Вряд ли. Ближе к новогодним праздникам торговля, как правило, теряет чувство меры. В 2007-м первый зимний месяц увеличил общую цену корзины «НИ» на 11%, в 2009-м – на 14%! Относительно милосердным декабрь был, правда, в позапрошлом году (+5%). Но правительственные финансисты говорят, что темпы инфляции, которая сейчас явно разгоняется, удастся сбить, скорее всего, не раньше будущей весны. Так что рассчитывать на то, что за месяц на еду и питье нам придется тратить меньше, не приходится. А вот больше – пожалуйста. Думается, процентов на 6–7.

"