В российских ресторан теперь не выпьешь... бокал элитного вина

Рестораны России после 1 июля остаются без элитной алкогольной продукции, сообщили "Интерфаксу" в Федерации рестораторов и отельеров.

По словам менеджера Федерации Марии Орловой, в соответствии с законом, весь импортный алкоголь со старыми марками возвращен на склады импортеров.

Орлова считает, что ситуация с элитным алкоголем "на прежний уровень никогда уже не вернется".

"Винные коллекции многих ресторанов являются их визитной карточкой. Погреба с алкогольной продукцией создавались десятилетиями, многих поставщиков уже просто нет", - пояснила она.

Как считает Орлова, рестораны не могут полноценно работать при отсутствии алкогольной продукции, доход от которой достигает 50 процентов.

Напомним, что 1 июля наступил час «икс» для импортного алкоголя – по закону все бутылки, промаркированные старыми марками, должны быть изъяты из оборота и свезены на склады импортеров.