Фактор холода

Они не ходят на каток, не получают удовольствия от прогулок по зимнему лесу, даже выгулять собаку для них настоящее мучение. Самое простое объяснение этому – недостаточно хорошее кровообращение: мы слишком мало двигаемся, а большую часть времени проводим сидя – на работе, у телевизора или за рулем. На самом деле причин гораздо больше.

А ты такой холодный

Для здоровья очень важно поддерживать оптимальную для внутренних органов температуру около 37 градусов Цельсия, на это идет три четверти производимой человеком энергии. А то, как быстро мы мерзнем, зависит от пола, возраста, телосложения, питания и сна. Большинство наших «биологических термометров» расположены на поверхности кожи, причем холод мы ощущаем в четыре раза интенсивнее, чем тепло. О том, холодно ли нам или жарко, в первую очередь сообщают наши конечности – руки и ноги. Если замерзают руки, холодно становится всему телу.

Женщины чувствуют холод сильнее мужчин, это связано с особенностью женского организма, благодаря которой во время беременности в матке поддерживается постоянная температура. Именно потому, что кровь в первую очередь приливает ко внутренним органам, она не успевает согреть руки и ноги, которые из-за этого у женщин нередко бывают холодными. Кстати, в средневековой Англии это было веским основанием для развода.

Более чувствительными к перепадам температур нас делают усталость и лишний вес. Казалось бы, толстяков должен защищать от холода большой слой жира, но этого не происходит: у тучных плохое кровообращение, в результате чего они мерзнут больше худых. Кстати, если толстяк будет меньше кутаться и начнет слегка зябнуть в холодную погоду, то сможет похудеть, ведь организм будет вынужден интенсивнее расходовать лишние калории для согревания.

На зябкость нередко жалуются и курильщики: никотин вызывает спазм сосудов и ухудшает циркуляцию крови. Плохие сосуды в старости тоже могут стать причиной повышенной зябкости (некоторые пожилые люди в жару носят пальто и шапки). Хорошее кровообращение, которое бывает у людей спортивных, тренированных, хорошо защищает их от холода.

Восприятие холода и тепла зависит от наших бытовых привычек. Тем, кто привык жить в прохладном помещении, всегда жарко и некомфортно в помещении, где поддерживается оптимальная температура (20–24 градуса С).

Диагностика мерзлявости

Повышенная зябкость может быть вызвана нарушениями в иммунной, нервной и эндокринной системах. Например, очень часто это косвенный признак дефицита гормонов щитовидной железы – гипотиреоза или заболевания надпочечников, при котором снижается выработка кортизола. Для начала можно сделать ЭЛИ-тест крови: в венозной крови определяется содержание аутоантител, то есть антител к собственным тканям организма. Увеличение или снижение их содержания свидетельствует о нарушениях, которые пока могут даже не иметь выраженных клинических проявлений.

По результатам ЭЛИ-тестов назначаются уточняющие исследования, например на уровень гормонов или иммуноглобулинов (антител) к инфекционным агентам. Именно они зачастую и ответственны за нейроэндокринные и иммунные нарушения, причем присутствие инфекции в организме может быть практически бессимптомным – до поры до времени. Также стоит провести рентгенологическое обследование области гипофиза – именно там располагается центр, отвечающий за постоянство температуры тела.

Иногда чрезмерная «мерзлявость» бывает вызвана хроническим стрессом. Дело в том, что на стресс организм реагирует так же, как на холод. Кровь отливает от рук и ног к мозгу и внутренним органам, что дает человеку возможность быстро думать и реагировать. Следовательно, чем меньше мы нервничаем, тем меньше мерзнем.

Холодные руки и ноги часто бывают синдромом у пациентов, страдающих железодефицитной анемией. Из-за дефицита железа ухудшается работа щитовидной железы – главного регулятора «отопительной» системы организма. Простейший анализ крови на гемоглобин покажет, не здесь ли корень вашей проблемы. Если гемоглобин низкий, постарайтесь «подкачать» свое железо до нормы: ешьте богатые им продукты, принимайте поливитамины.

Зимнее «топливо»

Чтобы меньше мерзнуть в морозные дни, нужно не только тепло одеваться, но и есть правильную пищу. Обычно зимой нам особенно хочется густых, наваристых супов и мяса. Физиологи рекомендуют не отказывать себе в этих желаниях и не оглядываться на многочисленные диеты, большинство из которых разработано выходцами из теплых стран. В холод большая часть энергии расходуется на согревание организма, поэтому для ее восстановления нужно увеличить в рационе количество жиров и протеинов животного происхождения, конечно, это не касается людей с избыточным весом. Чтобы поменьше мерзнуть, «подкормите» щитовидную железу продуктами, богатыми железом и йодом, – мясом птицы, морской капустой, а также омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые содержатся в жирной морской рыбе.

Аюрведа рекомендует в холодное время года чаще использовать в еде согревающие специи. К ним относятся черный и красный перец, имбирь, корица. Лишнее тепло дают организму и орехи, особенно миндаль, кешью, грецкие орехи и фисташки. Блюда из картофеля, помидоров, моркови, зелени, тыквы и гороха также помогут согреть тело изнутри. Холодный день хорошо начать с каши из пшеницы, геркулеса и гречки, добавив в них поджаренные орехи и сладкие сухофрукты.
А вот молочных продуктов и цитрусовых лучше есть поменьше, поскольку высокое содержание в них кислоты действует на организм охлаждающе. Получается, что наша традиция налегать зимой на апельсины с мандаринами отнимает у организма лишнее тепло. В холодное время стоит отдать предпочтение сладким фруктам: бананам, грушам, винограду. Исключение составляет гранат – несмотря на кисловатый вкус, он усиливает термозащитные свойства организма.
Помните, что наш организм мерзнет быстрее, если он обезвожен, ведь в этом случае снижается объем крови и ухудшается кровообращение. Чтобы этого не произошло, пейте больше жидкости, только не кофе и колу, так как кофеин сокращает кровеносные сосуды. Холодной зимой лучше пить черный чай – он обладает более высокими, чем зеленый, согревающими свойствами, а также травяные отвары. Практически все травы, кроме мяты, хорошо согревают организм.

Руки и ноги могут сильно замерзнуть у любого. Кому-то для этого нужно штурмовать Эверест, а другим достаточно при –2оС выйти на улицу в тонких перчатках. Пальцы белеют, а отогреваясь, становятся красными, опухают и болят, причем в некоторых случаях боль может быть продолжительной и почти непереносимой. Причина вовсе не в изнеженности. Это явление имеет медицинское название – болезнь Рейно. У тех, кто ею страдает, мелкие сосуды пальцев очень чувствительны к морозу. Болезнь Рейно может быть вызвана повышенной активностью вегетативной нервной системы, заболеваниями соединительной ткани и даже эмоциональными проблемами. Обычно болезнь Рейно не требует медицинского вмешательства, однако, если вы чувствуете, что пальцы слабеют, сильно болят и теряют чувствительность, нужно обратиться к врачу.

СТО ОДЕЖЕК С ГОЛОВЫ ДО НОЖЕК