В России усилят контроль за молочной продукцией из Белоруссии

«В ближайшее время мы опубликуем список предприятий, замеченных в использовании натамицина, ввоз их продукции будет поставлен на усиленный контроль», — передает «Интерфакс» слова руководителя ведомства Сергея Данкверта.

По информации Данкверта, только за последнюю неделю было зафиксировано четыре случая использования данного препарата.

«Причем все пробы берутся на границе, поэтому рассуждения о том, что белорусская продукция подделывается на территории России, не являются достоверными», — заявил он.

Данкверт подчеркнул, что производители из Белоруссии «как будто сами для себя неприятности находят, очередные». По его словам, этот антибиотик используется для обработки некоторых видов молочной продукции, «прежде всего сыров».

«Они увеличивают производство продукции. Чтобы ускорить созревание сыра, добавляют консерванты, а для того, чтобы на сыре не было плесени, обрабатывают антибиотиком», — сообщил глава Россельхознадзора.