Posted 28 декабря 2018, 04:02
Published 28 декабря 2018, 04:02
Modified 7 марта 2024, 16:08
Updated 7 марта 2024, 16:08
Как показало исследование, в образцах продукции ДНК рыб не обнаружено. Красная "икра" расфасовывалась в жестяные банки с логотипами производителей из Сахалинской области и Камчатки. После этого фальсификат поставлялся крупными партиями на рынки Центрального федерального округа, сообщает РБК.
По данному факту задержаны пятеро работников подпольного цеха, которые являются гражданами республик Средней Азии и находятся на территории России незаконно. В настоящее время ведется розыск организатора производства сертификата.
Как сообщалось ранее, специалисты "Росконтроля" исследовали лосевую икру. Из семи проверенных образцов один оказался подделкой, еще два — опасными для здоровья.
По 50 параметрам были проверены такие бренды, как "Меридиан", Salmonica, ARO, "Камчатское море", "Тунгутун" "Русское море" и "Русский рыбный мир". Эксперты обнаружили, что "Камчатское море" — не икра нерки, как говорилось на упаковке - в продукте нашли ДНК радужной форели.