В школах ХМАО выявлены проблемы с качеством питания учеников

В ведомстве сообщили, что эксперты проверили в общей сложности 1896 блюд, которые тестировались на санитарно-химические, физико-химические и микробиологические показатели, пишет Pravda.Ru со ссылкой на muksun.fm.

Помимо качества приготовления школьной еды, Роспотребнадзор проинспектировал также, насколько фактическое питание соответствует утвержденному меню, в том числе — наличие таких важных составляющих, как витамины и микронутриенты в установленных объемах.

Уточняется, что за последний год эксперты ведомства не раз проверяли поставщиков продуктов для учебных заведений. Общая сумма штрафов, выписанных нарушителям, составила свыше миллиона рублей.