Засуха бьет по карману

Напомним, что, по данным Минсельхоза, показатели урожая зерновых в этом году на 13% ниже, чем в предыдущем. Общий объем собранного зерна составит 75 млн. тонн вместо запланированных ранее 95 млн. тонн. Международный совет по зерну (IGC) дает еще более печальный прогноз по России – 71,4 млн. тонн. Засуха повлияла не только на показатели урожая, но и дала традиционный толчок росту цен на зерно. По информации Национального зернового союза (НЗС), они уже подросли на юге России, а также активно ползут вверх в Приволжском и Уральском федеральных округах. НЗС также предупредил, что в связи с повышением интереса к продовольственной пшенице вскоре неизбежен рост цен и на фуражную. Отсюда следует вывод, что подскочат вверх и ценники на такие продукты питания, как яйца, молоко, мясо. Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин подтверждает, что затраты на содержание свиней с осени увеличатся на 30%. Поэтому вместо ожидаемого в связи со вступлением в ВТО удешевления свинины потребители столкнутся с ее удорожанием. Аналогичная ситуация ожидается и на молочном рынке. Так, Минсельхоз Омской области рекомендовал увеличить закупочную цену на 50 коп. за литр. Местные торговые сети уже предупредили, что к концу года изменения скажутся и на розничной цене.

Что же касается хлеба, то, несмотря на обещания вице-премьера Аркадия Дворковича о недопущении резких скачков цен на продовольствие, жители некоторых регионов уже приобретают его по новой цене. Так, хлебобулочные изделия в среднем подорожали на 1 руб. за буханку на Алтае, в Санкт-Петербурге, Бурятии и Приморье. Пензенским хлебопекам пока удается сдержать цены за счет использования остатков урожая прошлого года, однако они констатируют, что сохранить текущую стоимость хлеба смогут лишь до октября.

В отличие от своих пензенских коллег калужские производители хлебобулочных изделий не смогли предотвратить рост цен. Население здесь уже платит за буханку на 1% больше, чем ранее. Ценники на хлеб изменились и в Вологодской области, где удерживать стоимость мучных изделий на одном уровне удавалось около полутора лет. Стоимостный порог на этот продукт питания повысился здесь в августе. Обуздать цены пытаются и в Ростовской области, где 24 августа было проведено совещание правительства по вопросу стабилизации цены на хлеб. В итоге донским хлебопекарням было рекомендовано при формировании отпускных цен применять плановый уровень рентабельности в размере не более 5%. Местному минсельхозу поручили заняться уменьшением торговых надбавок. Помимо прочего, рассматривается возможность финансовой поддержки ростовских хлебопеков при покупке муки первого сорта. Также есть идея создать районные зерновые фонды.

РЕГИОНАМ, ПОСТРАДАВШИМ ОТ ЗАСУХИ, ВЫДЕЛЯТ 6 МЛРД. РУБЛЕЙ

УБЫТКИ НЕ ТОЛЬКО В РОССИИ