Posted 26 августа 2016,, 17:39
Published 26 августа 2016,, 17:39
Modified 8 марта, 02:35
Updated 8 марта, 02:35
Руководитель союза пояснил, что, по официальным данным, в стране производится около 30 млн. тонн молока в год, из них почти половина – в частном секторе и в крестьянско-фермерских хозяйствах. Но при этом, как подсчитали эксперты «Союзмолока», показатели частного сектора завышены на треть. Наибольшие сомнения вызывают данные регионов, которые декларируют «по 70% производства в частном секторе», считает Даниленко.
Существование «бумажных» надоев, по его словам, в частности, подтверждает опыт Башкирии, где в результате пересчета показатели упали примерно на треть.
«Мы делали в свое время наш собственный расчет. По нашему мнению, объем производства молока в России – примерно около 20 млн. тонн, то есть мы считаем, что где-то 10 млн. тонн – это виртуальные», – цитирует Даниленко INTERFAX.RU.
По словам главы союза, там надеются, что сельскохозяйственная перепись, которая проходит в РФ в 2016 году, уточнит цифры по объемам производства молока.
Ранее этим летом «Союзмолоко» сообщило, что доля фальсифицированной молочной продукции на российском рынке в первой половине 2016 года составила 9% (или 41 тысячу тонн). По итогам 2015 года доля поддельной молочной продукции на рынке РФ достигала 10%.