Posted 23 апреля 2020,, 12:56

Published 23 апреля 2020,, 12:56

Modified 7 марта, 14:52

Updated 7 марта, 14:52

Ресторатор Александр Затуливетров: "Волшебных заначек в малом бизнесе нет"

Ресторатор Александр Затуливетров: "Волшебных заначек в малом бизнесе нет"

23 апреля 2020, 12:56
Фото: Fb.com
Александр Затуливетров – владелец петербургских заведений «Мы же на ты» и «БутерBrodskyBar». Он объявил, что откроет свои рестораны для гостей, если власти не введут режим ЧС. Призвал хозяев общепита поступить также. "НИ" поговорили с ресторатором, который в одночасье для одних стал героем, для других - провокатором.

Пост Александра Затуливетрова об умирающем бизнесе вызвал широкую общественную реакцию (полный текст публичного выступления предпринимателя мы приводим в конце этого интервью). Тысячи комментариев и репостов, попадание в эфиры и на страницы газет. «Прошла неделя, а как будто год прожил, - говорит он. - Меня одновременно яростно ругали и хвалили – это говорит о том, что нарыв созрел. Малый бизнес хочет жить, но понимает, что дни сочтены». О том, как живет и выживает в новой реальности малый бизнес – в интервью «Новых Известий».

Беседует Юлия Сунцова

- Александр, многие владельцы кафе и ресторанов поддержали вашу инициативу открыться 15 апреля. В вашем заведении столики забронировали 177 посетителей – это больше, чем вмещает ресторан. Почему вы передумали?

- Причин несколько. Первая – нежелание подвергать гостей финансовым рискам. После моего поста мне позвонили знакомые, которые общаются опосредованно с правоохранительными органами, и сообщили: всем, кто 15 числа придет в ресторан, выпишут штрафы от 4 тысяч рублей. Вторая причина – плачевные последствия лично для меня. Под меня готовили 236 статью Уголовного кодекса (Нарушение санитарно-эпидемиологических правил) с угрозой лишения свободы до 6 лет, власть практически была готова зачислить меня в террористы. Своим поступком я подвожу себя под статьи, сказали знакомые, и тут надо действительно сказать им спасибо, что предупредили, что не поставили перед собой задачу изолировать в буквальном смысле слова. И статья и часть ее, кстати, были названы абсолютно точно. Потом, когда меня вызвали в полицию на объяснения, это всё подтвердилось. Заявление написали люди, которых никто не знает, я даже думаю, что их в действительности не существует.

И последнее – пожертвование в 200 тысяч рублей от неизвестного донатора с пометкой «на штраф». Тут я почувствовал, что стал разменной монетой в какой-то политической игре. Одновременно с этим большой поддержки по поводу акции в Санкт-Петербурге я не получил, писали, что согласны открыть свои заведения, в основном возбуждённые бизнесмены из регионов.

- Две ваши фразы. Первая: «Если я откроюсь один – меня арестуют. Если нас будет десять – нас оштрафуют. Если нас будет сто – к нам прислушаются». Вторая: «Я требовал включить здравый смысл, собрать волю в кулак и заставить всех нас сидеть дома». Разница между фразами четыре дня.

- Между ними нет противоречий. Я лишь хотел донести до лиц, принимающих решение, что псевдокарантин – это не решение и не имеет ничего общего с борьбой с распространением коронавируса. Если объявлены жёсткие меры, то им должны подчиняться все, а не так, что банки, общественный транспорт, строительные гипермаркеты по какой-то неведомой причине не представляют опасности для посетителей, а рестораны представляют. Индекс самоизоляции в Петербурге сегодня 2,3 – это обычное состояние города, не намного выше, чем во все остальные дни. Почему же только общепит загоняют под лавку? Общие правила для всех, разве нет?

- Пожертвование 200 тысяч рублей от анонимного донатора приходит накануне даты, на которую анонсировано открытие ресторанов. Вы не думали, что это не столько даже компенсация ваших будущих судебных издержек, штрафов, а кто-то именно поддерживает вашу позицию? Как намекали ваши коллеги по цеху, предпринимательскому сообществу действительно нужна первая поднявшаяся из окопа голова, чтобы уже перейти на качественно иной уровень в переговорах с государством?

- В этом и вопрос. Я почувствовал себя, как бы это корректно сказать, проституткой, которую купили. От того, кто переводил, не было слов поддержки, была именно кость, а сядешь – еще подкинем. Я не объявлял сбор средств, не просил ни у кого помощи, а «доброжелатели» уже успели обвинить меня во всех смертных грехах, мол, хорошая бизнес-идея, чтобы переждать трудные времена. Но я готов вернуть эти деньги отправителю, если скрытые реквизиты откроют. Я не являюсь ни сторонником власти, ни ее противником, я просто бизнесмен, и поэтому возникло странное ощущение, что попал в какую-то не ту кастрюлю. Эта формулировка «на штраф» меня отрезвила. Мне показалось, что меня провоцируют на шаг, последствия которого могут быть не сопоставимы с целью. Становиться Дон Кихотом, не в смысле благородства, а в смысле бесполезности – это не то, чего бы мне хотелось.

Тем не менее, четыре дня весь город, страна говорили об общепите, проблема поднималась в СМИ больше, чем во всех петициях вместе взятых. И может быть, я надеюсь на это, мои глупые выступления привели к тому решению, которое было принято в итоге – платить зарплату персоналу, и если так – то цель достигнута.

- Были две принципиальные реакции на ваш призыв: герой и провокатор. Как вы относитесь к таким оценкам?

- Нормально. Я не ждал одобрения и понимал, что последует по большей части негатив. Меня только удивило, что одни и те же комментаторы под первым постом говорили что я - провокатор, поступок мой - необдуманный, а когда сообщил, что не буду открываться, ровно эти же комментаторы и так же яростно обвиняли меня теперь уже в трусости. По моим личным ощущениям, где-то 20% откликов пришло с живых аккаунтов, а 80% - абсолютные боты. Было видно, что люди работают и делают это в удовольствие.

- Но вы ответили как-то на свой изначальный вопрос? Действительно, в чем логика - толпиться сколько хочешь в продуктовых и на рынках, общественном транспорте и метро, ходить на почту, в банки, зоотовары и даже магазины бытовой техники – не опасно, доставлять еду курьерами и волонтерами – не опасно, а сидеть за столиками в ресторанах – опасно.

- На самом деле после всех пересуд я только убедился в правильности поставленного вопроса. 8 тысяч лайков показывают, что для предпринимателей тема уже перешла в разряд вопросов о справедливости. Понимаете, никто же из нас не отказывается от самоизоляции, предприниматели были согласны, что недели 3-4 нужно отсидеть в жестком карантине. Первая неделя после мартовского обращения президента показала высокое самосознание у людей – город словно вымер.

Но после началась история о том, что из всех равных один – ровнее. Клиент идёт в банк и садится напротив менеджера - и это нормально. Строительные магазины раскладывают на первых витринах маски и туалетную бумагу, а остальные отделы с красками, кисточками, обоями и стремянками вроде как обмотаны лентами и вроде как туда нельзя, но продавец там стоит и что-то делает и приобрести эти товары вроде бы как нельзя, но можно. И вот ты сидишь в квартире, весь такой добропорядочный и изолированный, и из окна наблюдаешь движущийся и живущий на полную катушку город, и тут тебе ещё звонит банковский сотрудник и настойчиво интересуется, когда, мол, подъедешь внести платёж. Вот в этот момент возникает внутренний протест. Чем ресторатор или парикмахер страшнее банковского операциониста? О том, как внести деньги на счёт, можно думать, а обо всем другом нельзя? Вы главное в банки ходите, деньги носите, а по всему остальному – терпите. Включаешь телевизор, ежедневно смотришь заседания парламента, и никто там нестриженый и нечёсаный не ходит. Значит, кому-то всё можно, а кому-то нельзя. В этом весь вопрос.

- Некоторые ваши коллеги, владельцы общепита заявляли о готовности взять на себя дополнительные обязательства, чтобы обезопасить своих посетителей: санобработка, кварцевание, двойное обеззараживание приборов и кухонного оборудования, шахматная рассадка на расстоянии в 1,5 метра. Говорили, пожалуйста, хоть каждый день приходите и проверяйте, штрафуйте, если не выполняем. Как считаете, почему чиновники не стали думать в этом направлении?

- Эти решения действительно лежали на поверхности. Более того, в марте мы выполнили все новые распоряжения Роспотребнадзора – по новой схеме расстановки мебели и рассадке гостей, по санобработке. Видимо, изначально всё-таки рассматривали возможность таких компромиссов.

Я случившееся для себя объясняю отсутствием солидарности внутри отрасли. Отсутствие совместной позиции. Вместо этого рестораторы радостно пишут на коленке какие-то мифические петиции, сейчас вот пятая пошла, просят снизить налоги на зарплату и отменить аренду, убрать НДФЛ. Никто не спрашивает, а почему мы вымаливаем не средства, а унизительные кредиты на зарплаты и как их эти кредиты возвращать? Позиция просящих и приводит к тому, что от нас стало можно отмахиваться, как от надоедливых мух. Можно и нужно не просить, а требовать – речь идёт не только о выживании бизнеса, но и о сохранении рабочих мест для людей.

- Вы не думали о временном переформатировании ресторанов в режим доставки готовой продукции?

- Доставка имеет мало общего с ресторанным делом, это отдельный вид бизнеса и он довольно специфичен. Ошибочное мнение о том, что можно быстро переформатироваться на доставку готовой продукции, уже привело многих рестораторов к печальным последствиям. Они наняли доставщиков, вызвали на работу поваров, упаковщиков и только больше влезли в долги, а прибыли не хватило даже на то, чтобы выплатить зарплату.

Потом не все блюда можно довозить до гостей, сохранив качество. Если пицца, суши, хачапури и пироги хорошо переносят транспортировку, то в моих ресторанах вообще нет таких блюд, которые можно доставлять. Представьте себе фирменные свиные рёбрышки, доезжающие до вас холодными в застывшем жире. Унылое вялое блюдо. А ситуация следующая: впечатление о ресторане зарабатываешь годами, а портишь вот так в один момент.

- Ваш коллега кондитер Кирилл Виноградов высказался по поводу того, что некоторые заведения и не думали закрываться на самоизоляцию. Добросовестные предприниматели страдают больше всего, а мошенники продолжают работать. "Дело в том, что достаточное количество заведений и не закрывалось, а благополучно продолжает деятельность, в особенности на окраинах. Сгорят, естественно, те, кто на виду, а мошенники продолжат свою деятельность. А конкуренты злорадно будут ржать в сторонке», - цитирую его. Можете рассказать, о чем речь?

- Кирилл запоминается эмоциональными высказываниями, за что его одновременно и любят, и боятся. Достаточно выйти на станции метро «Парнас» или «Рыбацкое» [окраины Петербурга], и вы поймёте, о чем он говорит. В радиусе 8 километров от центра всё просто прекрасно, там заведения продолжают работать, потому что центральные проверки не доезжают, а с районными можно договориться. В этом и есть профанация всех ограничений. Разве такие меры хоть как-то помогают бороться с коронавирусом? Нет. Статистика по заболеваемости растет – это значит, что псевдокарантин вообще не эффективен. Президент же, называя нас жуликами, дает отмашку местным властям: нас можно игнорировать, целый пласт общества просто откусили и выплюнули.

- Для читателей давайте обозначим ваш масштаб.

- До этой истории было 50 миллионов в год с двух заведений.

- Это уверенный малый бизнес. Сколько ваших сотрудников уже осталось без работы?

- Все 40 человек. Зарплату уже платить нечем, практически все написали заявления об увольнении - самостоятельно. Все всё понимают. Я им сказал, что если удастся открыться после карантина, они будут первыми, кого я приму на работу, но и то не всех. В Петербурге приблизительно 5500 заведений общепита. 10% работает на доставку. Все остальные - на жестком карантине. В среднем на каждом предприятии по 20 человек. 100 тысяч работников только в Петербурге сегодня уже шатаются без дела. Но реальные цифры по безработице будут замалчивать. Люди фактически уже без работы, но работодателям запрещают их увольнять, рисуют искусственное сохранение мест, иначе все ринутся на биржу труда и будет социальный взрыв. Но эти люди в действительности бродят по улицам, они ищут подработку, потому что все они кредитозависимы, всем им нужно вносить аренду или ипотечный взнос за жилье. И опять же - о какой самоизоляции мы тут говорим?

- Звучали прогнозы экспертов: если поддержка бизнеса останется на сегодняшнем уровне, то 70% общепита умрет. Это цифра близка к истине?

- Думаю, что 70-80% общепита умрет на самом деле, проблема еще и в характере кризиса: люди исключают рестораны из своего посещения. К концу кризиса мы придем к нижайшей платежеспособности потенциальных гостей.

- Для восстановления прежних оборотов после открытия городов потребуется время?

- Длительное. Все сейчас пытаются искать плюсы, так вот, если они и есть – то это отрезвление всех сторон бизнеса в той части, что наступает тяжелейшее время. Если нам с оглядкой на тучные нулевые 2014-ый казался плохим годом, то теперь мы понимаем, что значит по-настоящему плохие годы. Времена, когда можно ходить с бокалом вина по ресторану и сурово поглядывать на работников, прошли. Теперь будем сами садиться за баранку, разгружать мешки и стоять у плиты. Арендные платежи – несмотря на благородство арендодателей, которые пошли на встречу и снизили их на 50-70%, все равно надо платить (а это 500 тысяч в месяц при полном простое). В отношениях с поставщиками начинают копиться задолженности. Коммунальные платежи. Банковские кредиты.

- Вы писали об общей задолженности за март в 2 миллиона. Какая она сейчас и какой будет к середине июля?

- Сегодня мы подходим к 3 миллионам рублей долга, на следующей неделе начинается новый арендный месяц. К июлю, я думаю, накопится под 5 миллионов, если останемся живы.

- При сохранении текущего положения, в какой срок вы переходите в стадию фактического банкротства?

- Я уже банкрот. Машину продал. У меня остается квартира, мотоцикл и долги. Это фактическое банкротство, и всех тех 65% заявителей, которым отказано в кредитных каникулах, тоже можно на самом деле уже считать банкротами.

- Про кредитные каникулы. Действительно, много фильтров стоит на их получение. Кредит - не больше установленного размера, доходы должны упасть не менее, чем на 30% по сравнению с совокупным месячным доходом за 2019, на момент обращения у заемщика не должен действовать льготный период на выплаты. Последнее требование довольно интересное. На займы живет много стартовавших предпринимателей, которые, возможно, и к окупаемости-то не подошли. Вы смогли получить кредитные каникулы с таким списком требований?

- Пока нет. Ответа на заявку не получил и наверно не получу. Что уж говорить обо мне, если главе Минэкономразвития в двух банках отказали [ред. глава Минэка М. Решетников попытался взять нулевой кредит для зарплат в двух крупнейших банках, но не смог, о чем сообщил в соцсетях]? Зато исправно звонят из другого отдела этого же банка и настойчиво требуют внести очередной платеж по кредиту. В банках сейчас творится полная вакханалия. В тяжелейший период, получилось, что финансовые организации – единственные из всех могут позволить себе открыто не исполнять решения президента и правительства. Только 35% поданных заявок в масштабах страны удовлетворены. И это не субсидии, не раздача денег, это же средства, которые нужно возвращать. Льготные кредиты, отсрочки платежей – это не странные хотелки людей, для многих – это единственный способ выжить, но банки могут наплевательски относиться к требованиям власти. И даже гарантии ВТБ ситуацию не спасают.

- Вы цитировали уже ваше письмо из «Альфа-банка». Кредитор игнорирует указания президента об отсрочке платежей и пишет, что ставит вас на проценты. Если отклонитесь от плана погашения, то ежемесячный взнос вам увеличат на сумму процентов. Сегодня по взаимоотношениям с банками что-то меняется?

- Нет, так же радостно сообщают, что надо прийти. И к "Альфа-банку" добавился еще второй "Сити-банк". Регулярно звонят, сообщают о просрочке платежа. Диалоги примерно следующие:

- Когда придёте погасить долг?

- Когда президент отменит самоизоляцию, скажет, что можно квартиру покидать, тогда приду.

- Закажите кредитную карту и гасите через неё.

- У меня осталась только наличка и та заканчивается.

- Кого можете отправить к нам вместо себя?

- Маму 90-летнюю могу.

На этом бедный-несчастный сотрудник банка вынужден прощаться, но сообщения шлют ежедневно.

- Предлагают ли банки перекредитоваться, реструктуризировать долг?

- Нет, банки ведут себя, на мой взгляд, наиболее нагло из всех участников карантина, это называется свинством с большой буквы.

- Давайте пройдёмся по мерам поддержки государства, которые уже были озвучены. Налоговые каникулы - простить НДС, налог на прибыль, налог на имущество.

- О прощении не слышал. Выступления разных чиновников и реальное положение дел – это, к сожалению, разные вещи. Отсрочили подачу налоговых деклараций на полгода, но платить их все равно нужно.

- Арендные каникулы?

- Достойное умиления распоряжение правительства России о сокращении платежей. То есть своим указом правительство рекомендует одним коммерческим предприятиям попробовать договориться с другими коммерческими предприятиями о сокращении доходов первого в пользу второго. Попробовали. Не договорились.

- Беспроцентный кредит на заработные платы?

- Я его даже брать не буду. Зачем, переступив черту банкротства, я должен вешать на себя еще один кредит и закладывать последнее оставшееся – личную квартиру в качестве обеспечения?

- Прямая безвозмездная финансовая помощь на апрель и май по 12.130 рублей на сотрудника в месяц (то, что обещают начислить к 18 мая и в июне)?

- Еще одна «гениальная схема», более изощрённой не встречал. Во всем мире деньги на поддержку в период пандемии выдаются работникам напрямую, на руки, прямым переводом на карту. Наше правительство поступает гениально. МРОТ в размере 12.130 рублей перечисляют предприятиям. Выплата действительно прямая и безвозмездная. Но предприятия должны выплатить ее работникам в виде зарплаты, а это значит, заплатить с этой суммы 43% налогов. При этом работникам требуется перечислить полную сумму: 12.130 рублей. Захотят ли предприятия обращаться за такой помощью? Брать у государства 12 тысяч на работника, чтобы самому добавить еще до 18 тысяч налоговикам? Так себе помощь.

- Снижение страховых взносов с 30 до 15% – работает?

- Снижение взносов действует только на сумму свыше 1 МРОТ. Но нам и МРОТ нечем платить, если мы наскребём на МРОТ, то будем платить те же 30%.

- Мораторий на банкротство и взыскание кредиторами долгов?

- Нам пока заявлений о банкротстве не поступало, но тут как раз все просто. Пройдёт полгода, закончится мораторий, и те же кредиторы спокойно нас обанкротят. Напротив, предприятиям как раз именно сейчас было бы проще объявить себя банкротами, пока активы не растаяли окончательно, расплатиться по долгам. Но от правительства наказ другой: не банкротиться, сохранять рабочие места, не множить безработицу. Это даже не хвост отрезают по частям, понимаете, это скалкой раскатывают по доске – еще мучительнее и больнее.

- 200 млрд региональным бюджетам, в том числе на поддержку деловой активности. Как предпринимателям предлагается претендовать на этот транш?

- Цифры могут озвучиваться абсолютно любые и со сколько угодно нулями. Но пока не будет прописано конкретного официального механизма, как эти деньги будут доходить до предпринимателей, до предприятий, доходить они не будут. Я такой помощи ни разу не получал и не знаю предпринимателей, которые бы получали. Думаю, что эта история о горячих нуждах тех самых «системообразующих» предприятий, которые стыдливо вычёркиваются из списков рукой премьера.

- Вы про букмекерские конторы «Фонбет» и еще я встречала ботоксные салоны в регионах, которые тоже попадают в списки градообразующих. Вот тоже интересно, вам что-то удалось понять вообще про то, откуда берется этот копипаст, сама природа этих попыток?

- Некоторые лобби уже ничего не стесняются. Деньги, пока они есть и выделяются, надо быстро получить и быстро попилить. А уж что там написано, на кого они выделяются, совершенно неважно. Выделяются предпринимателям, запишутся в предприниматели, выделяются фармацевтам, пойдут в фармацевты. Сегодня букмекер, завтра поставщик масок в детские дома или продуктовых наборов многодетным семьям, они даже не заморачиваются, чтобы скрываться. Мы с этими 200 миллиардами просто зрители на арене.

- Как вы относитесь к умозаключениям некоторых коллег и чиновников, что все форс-мажоры предприниматель обязан изначально закладывать в свои риски. Профессия, мол, у него такая - рисками заниматься. Речь о подушках безопасности. У скольких предпринимателей они есть?

- У нас в стране половина предприятий малого и среднего бизнеса работает на заемных средствах. Более того, предприятиям-гигантам из многострадального списка - «Роснефть», «Лукойл», «Газпром» и так далее, кому государство в первую очередь поспешило на помощь, получается, можно было не иметь подушку безопасности, а малым предприятиям нельзя было ее не иметь? Ну, и странно, конечно, что подушку безопасности от нас требуют сейчас. Я ещё понимаю, когда чиновники нам сказали бы в декабре: запасайтесь, готовьтесь, тогда наверное имели бы право сейчас с нас требовать резервы. Прогнозы же по пандемии должны были у них хоть какие-то быть. Но в декабре они молчали, январь, февраль молчали, а теперь вдруг заговорили. Если говорить о ресторанном бизнесе конкретно, то февраль-март – самые тяжёлые, с точки зрения финансов, месяцы. Мы живем в это время на деньги, которые заработали в Новый год.

- Другие предприниматели заговорили о том, что бизнес вообще-то не обязан выживать за свой счет во время мировых бедствий. Предприниматели годами платят налоги, страховые взносы, эти деньги как раз и должны возвращаться и работать во времена ЧП. Разделяете это мнение?

- Назначение социальных отчислений, которые делает работодатель – соцстрах, поэтому считаю, что можно смело проводить аналогию со страховой компанией. Я плачу этой компании - в данном случае государству – страховую премию, чтобы мой работник был в случае чего защищён. По идее я должен сегодня получить эти деньги назад, чтоб помочь персоналу, по факту воспользоваться ими не могу.

- Зарплата платится с оборотов капитала. Нет оборотов – нет зарплат. Предпринимателей заставляют превращаться в меценатов, требуя сохранения зарплат, говорят ваши коллеги.

- Все эти истории как раз и показывают, насколько далеки наши чиновники от деловой жизни, от понимания бизнес-процессов. Они искренне полагают, что зарплата в МСП платится, как в «Газпроме», не из оборотного капитала, а из какого-то волшебного подвала. Нет денег, в чем проблема – пиши заявку в какое-нибудь Министерство топливной энергетики, и раз - зарплата в кармане. Люди, которые принимают такие решения, все родом из советских ресурсоснабжающих предприятий, реального понимания экономики у них нет. «Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные!» - вот уровень понимания помощи людям у них сейчас.

- Много говорим о том, как неправильно все устроено. Какая конкретно поддержка сегодня помогла бы предпринимателям? Что конкретно нужно, чтобы выжить: по пунктам.

- Всего один простой пункт, разумный шаг, который реально бы помог не только предприятиям, но и физлицам и он опять же - на поверхности. Взять государству расходы на себя по всем коммунальным платежам. Электричество, вода, тепло, газ. Эти ресурсы по закону и так гражданам принадлежат, ну так можно на время кризиса хотя бы не брать за это деньги. 85 тысяч в этом месяце при простаивающих ресторанах я отдаю за электричество. Так эти деньги я лучше бы сотрудникам на зарплаты отдал и сохранил бы рабочие места. Но с Петербургской сбытовой компанией шутки плохи. Раз не заплатишь, они на четвёртый день все вырубят и потом будешь за очень большие деньги переподключаться. Все остальные меры поддержки – они очень туманны.

- Для разработки следующего пакета мер по поддержке предпринимательства президент призвал рассматривать каждый сектор экономики по отдельности. План действий, таким образом, должен рождаться внутри отраслей. В настоящее время с предпринимателями, с вами, кто-то как-то советуется по этому поводу?

- Звучит красиво, что тут сказать. «И в загадочной этой стране никогда ничего не изменится». Когда начинали бизнес, мы понимали, что в тяжёлое время на нас внимание не обратят и просить помощи не стоит, я и не прошу. Если бы спросили меня, чем помочь – я бы ответил: не надо финансовой помощи, разрешите летние веранды и возьмите коммуналку на себя на год. Эти простые, как два рубля, меры нам действительно помогут выплыть.

- За март и апрель сколько раз предпринимательское сообщество лично, коллективно, вы в том числе общалось к Абросимовому и Титову, омбудсменам? Институт работает во время эпидемии?

- О чем вы говорите? Вот почему бы кстати Титову публично не задать вопрос о том, как «Фондбет» попадает в список системообразующих предприятий, не порыть в эту сторону? Вместо этого все эти омбудсмены ходят-заглядывают в окна ресторанов - аквариумы с умирающими рыбками и дают советы, как правильно умирать. «А воду менять пробовали, а может камней туда бросить вместо корма?» Все эти попытки сражаться за то, чтобы выдать предпринимателю беспроцентный кредит, который невозможно получить на самом деле, я уже не говорю о самой формулировке – кредит, займ умирающему предприятию – это пошло и непорядочно. Это говорит о полном параличе этого института. Тяжелым раковым больным жизнь облегчают лекарствами и процедурами, а не рассказами о том, какой волшебный препарат будет изобретён через 10 лет. Омбудсменам надо прямо сейчас выходить на площадь, складывать полномочия и говорить: «Простите, не смог». Это лучшее, что они могут сегодня сделать для бизнес-сообщества.

***

Пост Александра Затуливетрова в fb.com:

МЫ ХОТИМ ЖИТЬ

Не надоело? Нет, серьёзно, не стыдно ощущать себя отбросами? Уже четвертый день весь город живёт обычной жизнью. Ездит на работу, стоит в пробках, покупает холодильники, устаёт и возвращается домой. Работают банки, метро и общественный транспорт. Почему единственными, кто соблюдает псевдокарантин из оказались мы – торгаши и жулики?

Вчера я подсчитал расходы за март. В одном ресторане – восемьсот семьдесят тысяч, во втором - миллион триста сорок тысяч. Итого более двух миллионов рублей. Даже полученного месяц назад кредита не хватит, чтобы покрыть все расходы. А вечером того же дня мне пришло письмо от Альфа-банка. «В соответствии с условиями кредитного договора плановый платёж, срок оплаты которого установлен графиком погашения в указанный период, переносится на первый рабочий день 6 мая 2020 года. Обращаем внимание, что перенос срока повлияет на размер платежа — он будет увеличен на сумму начисленных процентов за период фактического использования (с даты платежа по графику до 6 мая 2020 года). В связи с этим рекомендуем для снижения повышенной платёжной нагрузки в мае, произвести платёж в установленные договором сроки или в течение апреля 2020 года, ...»

Простите за цитирование. Это то, что называется последней каплей. Прощение НДФЛ, арендные каникулы, беспроцентные кредиты на выплату заработной платы, поддержка государства... Вчера депутаты городского ЗакСа одобрили закон об изменениях в КоАП. И не успели рассмотреть законопроект о мерах по поддержке малого бизнеса....

Рестораторы... Как? Как мы все стали такими бесхребетными? Почему? У всех нас крутые тачки (некоторые даже «сделаны специально под меня»), наши картонные фигуры стоят в аэропорту, мы открыто ругаемся матом по центральному телевидению, у всех нас есть youtube каналы...

Не стыдно всё это терпеть? Просить помощи от государства, которое откровенно нас имеет? Продавать машины, называть себя бывшими рестораторами, просить заказывать блюда на дом., рыдать перед президентом..

Мы же всегда были солью бизнеса! Усилителем вкуса общества! Какого хрена мы купили абонементы в спортзал? Наделали себе боевых татуировок? Не для официанток же! Не для инстаграмма! Не пора ли показать характер!

Да, у нас нет своего лобби. Нас никогда не включат в список системообразующих организаций, даже если вы делаете бургеры. Но ведь у нас работают люди! Люди, которым теперь потерявшие совесть банки даже кредиты давать не хотят – ведь мы же теперь из «прокаженных» отраслей!

Три дня назад у моего су-шефа родилась дочь. К несчастью, у нее желтуха. А я даже помочь им не могу. Ну, деньги за март я выплачу, а дальше что?! Он понимает, что платить ему заработную плату я не могу. Мне даже сказать ему нечего. Платить ему 100% МРОТа? Как с этим жить?!?! Мне и ему? Почему мне никто ни в одном обращении об этом не сказал? Да, ни у меня, ни у моего су-шефа нет и никогда не было подушек безопасности. А у вас они были? Покажите мне тех, у кого они были!

Объявленная в конце марта неделя выходных была встречена обществом с тревогой и пониманием. В первый день на улице, действительно, было пустынно. Сознательное общество смогло самоорганизоваться. Продление же все восприняли, скорее, как насмешку. Оказывается, многим предприятиям теперь разрешено работать. Нужно лишь подать какую-то заявку, сообщить о количестве работающих и предоставить план противоэпидемических мероприятий. Многим, но не нам. Кредит погасить можно. А заработать на это деньги - нельзя. Почему предприятия общественного питания неожиданно стали одним из главных источников возможного заражения? В банке заразиться нельзя, в очереди в Пятерочке тоже, при доставке еды риск минимален, а в метро вообще безопасно? Ещё в начале марта все мы получили и, что важно, моментально исполнили предписания Роспотребнадзора относительно безопасного пребывания посетителей в ресторанах. Если их недостаточно - мы сами разработаем меры предосторожности, мы определим безопасные расстояния и позволим людям определять, безопасны мы, или нет.

Мы не стадо жуликов - мы тоже понимаем социальную ответственность.

Я официально заявляю о намерении открыть свои рестораны 15 апреля, если до этого времени не объявят ЧС, ЧП или то,что там должна объявить власть, которая по настоящему переживает за своих граждан. И прошу неравнодушных людей последовать моему примеру

Я откроюсь под лозунгом «ЗДЕСЬ ТАК ЖЕ БЕЗОПАСНО, КАК В БАНКАХ И МЕТРО»

Где наши голоса? У каждого из нас десятки работников, которым нужна работа! Не вялые петиции импотентов и интервью продажных омбудсменов Никто не защитит нас и на бросится на защиту! МЫ УМИРАЕМ! Мы, скорее всего, не умрем от коронавируса – мы просто умрём от безысходности. От душащих нас банков, от молча смотрящих на нас работников, от вопрощающих поставщиков и прищура арендодателей. ХВАТИТ ОБ ЭТОМ МОЛЧАТЬ!

Если я откроюсь один – меня арестуют. Если нас будет десять – нас оштрафуют. Если нас будет сто – к нам прислушаются Давайте защитим себя и свой бизнес сами. Если это не делает государство, это сделаем мы!

МЫ ХОТИМ ЖИТЬ!

"