Posted 6 октября 2015,, 18:32
Published 6 октября 2015,, 18:32
Modified 8 марта, 03:21
Updated 8 марта, 03:21
Министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что в ведомстве «в открытую объявили войну» пальмовому маслу.
«Мы в открытую объявили войну пальмовому маслу в пищевых продуктах, очень надеемся, что нас поддержат, и выйдем на решение, чтобы маркировать молочные продукты, чтобы большими буквами указывать на них, как на сигаретах, что это «пальмовый йогурт» или «коктейль пальмовый», и пусть покупатели сами решают. Или же это будет кефир из молока», - заявил Ткачев на пресс-конференции во вторник, пишет INTERFAX.RU.
Министр уверен, что если решение о маркировке будет принято, доля молочной продукции, в которой используется пальмовое масло, уменьшится в разы, так как «потребитель хочет покупать чистое и честное молоко».
Ткачев еще раз отметил, что озвученные Россельхознадзором цифры о доле с содержанием растительного масла не соответствуют действительности. Доля фальсифицированных сыров, по данным Минсельхоза, составляет около 10-15%, в ряде случаев до 20%, а не 80%, как ранее сообщал Россельхознадзор.
Ю.