Все проблемы от урожая

Президент распорядился создать ОЗК на базе Федерального агентства по регулированию продовольственного рынка еще в марте. У нее должны быть функции гострейдера и госагента по проведению государственных закупочных и товарных интервенций для регулирования рынка и поддержки производителя. В ее полномочия наряду с экспортом зерна входят строительство элеваторов, зерновых терминалов, решение транспортных проблем. На рынке с появлением такого «регулировщика» просто обязан воцариться порядок. Но, как обычно, всякая полезная инициатива у нас слишком долго «запрягается». Первый вице-премьер подписал директивы, но руководства у ОЗК пока нет, а именно оно должно подготовить стратегию развития компании на 2009–2012 годы. Нет руководства – нет программы, и соответственно нет и конкретных действий.

Зерновикам в этом году биться за урожай не пришлось. Благодаря щедрости природы получили переизбыток пшеницы в 20 млн. тонн. С ней срочно нужно что-то делать – либо выгодно продать за рубеж, либо складировать в «закромах родины». На фоне мировой продовольственной проблемы «излишки зерна» – новость для россиян хорошая. Хотя страна наша производит в основном фуражное зерно и не самого лучшего качества, много все равно лучше, чем мало. Но проблема в том, что из-за обильного урожая закупочные цены на него снижаются как внутри страны, так и за ее пределами. Внутренние трейдеры предлагают производителю в среднем 2–3 тыс. руб. за тонну (при том, что Минсельхоз недавно определял оптимальную цену пшеницы 3-го класса в 6–6,5 тыс. руб.), и многие хозяйства соглашаются на этот «демпинг». Раньше в таких случаях Минсельхоз рекомендовал фермерам «не спешить продавать зерно, подождать 2–3 месяца, когда государство и региональные фонды начнут закупку». В нынешней ситуации, если госзакупки начнутся сегодня, то ситуация выровняется не раньше, чем к зиме, рассказали «НИ» эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка. При этом они отмечают, что более других под демпингом оказались производители Северного Кавказа – фуражный ячмень здесь покупают по 2,8–3,0 тыс. руб. за тонну, пшеницу 4-го класса – по 4,4–4,9 тыс. руб. Однако ценовые ожидания в других регионах и того скромнее. И в «закрома родины» пока никто ничего не складывает.

Что касается экспорта, то здесь «давят» уже «мировые площадки». На Чикагской и Лондонской товарных биржах пшеница упала ниже 200 долларов и 100 фунтов за тонну соответственно. А Египет и Бразилия (традиционные клиенты наших экспортеров) уже купили пшеницу на стороне. Причем Египет приобрел французскую пшеницу по 191,44 доллара за тонну, несмотря на то, что наша была дешевле. Обидно. Но, видимо, нас и тут подвело качество.

Перепроизводство обычно рождает падение цен не только на сырье, но и на конечный продукт. Нам, увы, это не грозит. «Ожидания, что подешевеют мука и хлеб, преждевременны, – пояснил «НИ аналитик российского зернового рынка Игорь Павенский. – Сейчас хлеб производят из сырья старого урожая. И эта пшеница дорожает, потому что ее недостаточно. А новая еще не готова для помола». Она должна просохнуть, что тоже проблема из-за нехватки элеваторных мощностей. Поэтому на рынке «пищевой пшеницы» просто не хватает.

До использования плодов нового урожая дотянуть также не получится. По подсчетам экспертов, даже недорогое зерно этого лета, пройдя извилистый путь от крестьянского элеватора по железной дороге через НДС, заботливые руки логистов и мельников, став мукой, подрастет в цене в несколько раз. Ну до 11,3 тыс. руб. – точно. Значит, мука не подешевеет. С чего же тогда подешевеет хлеб? Как бы еще не стали мукомолы банкротами, и не упало бы качество хлеба, в который под шумок будут подмешивать хорошо уродившую фуражную пшеницу.