Posted 14 июля 2013,, 20:00

Published 14 июля 2013,, 20:00

Modified 8 марта, 05:00

Updated 8 марта, 05:00

В московских библиотеках собираются открыть кафе

14 июля 2013, 20:00
В московских библиотеках собираются открыть кафе

Предприятия питания могут открыться в городских библиотеках Москвы. Об этом заявил заместитель руководителя столичного департамента торговли и услуг Александр Иванов: «Это некая попытка общественного разговора о создании коммуникативной среды. Основная тема здесь заключается в вовлечении в нашу индустрию (предприятий общественного питания. – «НИ») самых разных пространств, которые на сегодняшний момент для Москвы не являются обычными для нахождения предприятий питания. В частности, это библиотека». По словам чиновника, первоначально необходимо создать такие кафе при библиотеках, находящихся в центре Москвы и пользующихся популярностью у читателей. При этом г-н Иванов отметил, что некоторые районные библиотеки уже начали самостоятельно реализовывать подобные проекты, предлагая своим читателям пирожки с чаем или кофе. «Наверное, это неправильно, потому что библиотекарь должен профессионально заниматься своим библиотекарским искусством, а повар должен делать пончики. Но такая тенденция уже есть. Другое дело, если эта тенденция есть, то давайте подумаем, как ее правильно реализовывать. Я бы это видел как некое место, где можно посидеть, почитать, встретиться, пообщаться. Москва – это многомиллионный город, и он позволяет существовать разным форматам предприятий питания», – сказал г-н Иванов.

"