Ученые назвали семь главных побочных эффектов после резкого отказа от кофе

Ирина Лебухова

Ученые выяснили, что происходит с кофеманом, если резко отказаться от привычных доз кофе: человеку предстоит пережить абстинентный сидром. Проще говоря, ломку.

В исследовании Национального центра биотехнологической информации — NCBI (National Center for Biotechnology Information) сказано, что привыкшие к кофе каждый день начнут чувствовать симптомы абстиненции уже в период от 12 часов до суток. И самая первая «побочка» проявится в виде головной боли.

Кофеин работает на сужение церебральных сосудов. Скорость мозгового кровотока снижается на 27% после употребления до трех чашек кофе в день. Если же отказаться от напитка внезапно, то сосуды расширятся, а кровь «побежит» к мозгу быстрее. Соответственно, будет нарастать давление стенок артерий на мозговые ткани, что вызовет изменения в околососудистых областях.

Второй эффект от отказа от кофеина — это утомляемость. Пока кофеин действует на организм, человек испытывает повышенную работоспособность (и новая «доза» кофе нужна была для поддержания такого уровня работоспособности каждые 4-6 часов). Даже спортивные результаты становятся лучше. Но отказавшись от алкалоида, кофеман почувствует обратный эффект.

Беспокойство и тревожность — третье последствие волевого решения отказа от кофеина. А если организм привык к кофе с сахаром, но вдруг перестал его получать, то тревога будет существенно более выраженной. Поскольку зависимость от сладкого — не менее серьезное состояние, чем зависимость от кофеина.

Сконцентрировать внимание на чем-либо будет существенно сложнее без привычной чашки кофе по утрам. Кофеин вырабатывает адреналин в надпочечниках, дофамин и норадреналин. Дезорганизация выработки этих гормонов притупляет возможность концентрироваться.

Настроение падает. На основании свыше десятка исследований эксперты доказали, что употребление кофеина снижает риск развития депрессии. Если же неожиданно «завязать» с кофе, это неминуемо вызовет чувство тревоги, депрессию, обострение обсессивно-компульсивного расстройства, неврозов и т. д.

Раздражительность растет. Одновременно с этим человек становится более раздражительным. Причем уже через 4-6 часов после употребления кофе. И это — самый главный фактор нежелания прекращать пить кофе. Почти 90% заядлых кофеманов не готовы отказаться от этого напитка из-за абстинентного синдрома.

И напоследок ученые предупреждают нас о судорожной активности. Если в день мы пьем действительно «конскую» дозу кофе, то, отказавшись от этого, недалеко и до тремора. К такому выводу пришли эксперты из Норвегии. Как правило, речь идет о треморе пальцев. Продолжаться это может вплоть до девяти суток.

Но стоит ли отказываться от кофе и несколько дней терпеть последствия абстинентного синдрома? Авторы исследования так ответили на данный вопрос: взрослым рекомендуется употреблять не более 400 мг кофеина в день (приблизительно четыре чашки кофе).