Posted 29 декабря 2023,, 06:18

Published 29 декабря 2023,, 06:18

Modified 31 декабря 2023,, 11:19

Updated 31 декабря 2023,, 11:19

Инфляция вынуждает россиян экономить на всем, даже на еде

Бедность наступает: россияне сократили траты на образование и еду

29 декабря 2023, 06:18
Фото: Midjourney
Инфляция вынуждает россиян экономить на всем, даже на еде
За минувший год россияне резко уменьшили свои расходы на продукты питания, образование и посещение заведений общепита. При этом траты на покупку одежды и оплату услуг ЖКХ возросли.
Сюжет
Цены

Анна Скудаева

Затянуть пояса

Согласно итогам исследования, проведенного аналитическим центром НАФИ и экспертами компании «Ингосстрах», за последние 12 месяцев россияне с 35 до 31% снизили траты на продукты питания. Расходы жителей страны на одежду и обувь выросли с 11 до 15%, а на транспорт и жилье — с 9 до 11%. Как и прежде, около 9% всех средств россияне тратят на лекарства и медобслуживание, на уровне 8% сохранились расходы на досуг и культуру. При этом расходы на образование и общепит обрушились вдвое — с 16 до 8% за год.

Как прокомментировала произошедшее директор центра стратегического анализа «Ингосстраха» Евгения Васильева, траты россиян по сравнению с 2022 годом существенно изменились.

«Произошло изменение поведенческих привычек населения. У россиян растёт доля первичных расходов по сравнению со второстепенными», — пояснила она.

Ранее сообщалось, что уровень инфляции в стране по итогам года ожидается в пределах 8% против прошлогодних 12%. Однако с такими прогнозами правительства и Росстата многие граждане страны не согласны, указывая, что их личный уровень инфляции за последние 12 месяцев достиг колоссальных 30-50%.

Откуда такие цифры?

Отчасти эти наблюдения подтверждает «народный» рейтинг «Индекс Оливье». По сравнению с прошлым годом, стоимость приготовления этой популярной новогодней закуски выросла не на официальные 7-8%, а на все 45%.

В зависимости от ингредиентов (салат с дешевой колбасой, с мясом или с крабом), стоимость приобретения продуктов для изготовления 4-6 порций праздничной закуски составит от 510 до 3328 рублей.

Далеко не последнюю роль в формировании новых значений «индекса Оливье» сыграл резкий рост цен на мясо птицы и куриное яйцо, поставлять которое в декабре пришлось из Турции, Азербайджана и Белоруссии.

Беднейшие под ударом

Как отмечают авторы канала «Деньги и песец», тенденции в экономике страны таковы, что в последнее время потребление населения почти перестало расти.

Реализация продовольствия в условиях усилившейся продуктовой инфляции стагнирует, однако на фоне кредитного «разогрева» пока продолжают увеличиваться продажи непродовольственных товаров.

Особенно сильно высокая инфляция бьет по беднейшим россиянам, пенсии которых продолжают таять. Несмотря на индексации, их реальный размер уже два месяца ниже прошлогоднего, и продолжает снижаться.

«Рост цен на плодоовощную продукцию, яйца, курятину, хлеб, являющихся основой потребления бедного населения, идёт в основном ускоренно относительно среднего уровня», — отмечают исследователи на основе анализа стоимости потребительской «корзины для бедных». В нее входит минимальный набор продуктов питания (без животного масла, алкоголя, «прочих продовольственных товаров»), а также медикаменты, синтетические моющие средства, услуги ЖКХ (без услуг гостиниц) и минимальные затраты на транспорт.

Выбор между учебником и обедом

Как прокомментировал потребительские тенденции в стране экс-министр экономики, доктор экономических наук, профессор Андрей Нечаев, главным фактором, повлиявшим на перераспределение расходов россиян, стала инфляция, которая остается на высоком уровне.

«Инфляция вдвое выше таргета Центрального банка и ускоряется, а независимые эксперты дают более высокие оценки. Соответственно, выбирая между „покушать“ и „учиться“ люди выбирают „покушать“. Плюс, по официальным данным, в стране 14,5 млн бедных», — пояснил Андрей Нечаев.

По наблюдениям экономиста, беднейшие россияне вынуждены тратить львиную долю своих доходов на еду, из-за этого у них возникают долги за услуги ЖКХ, они из-за этого становятся участниками судебных процессов.

«Плюс люди активно залезали в кредиты. А с повышением ключевой ставки кредиты стали дороже — все это вместе заставило людей перераспределять расходы и делать ставку просто на физическое выживание», — полагает Андрей Нечаев.

По прогнозам экономиста, в ближайшее время наметившиеся тенденции в перераспределении расходов россиян сохранятся.

«Может быть, не таким темпом, но нынешнее положение сохранится, поскольку пока зримых успехов в преодолении инфляции не видно», — полагает экс-министр экономики РФ.

Он напомнил, что, по заявлениям главы Центробанка Эльвиры Набиуллиной, корректировка ключевой ставки в стране дает эффект не на следующий день, а постепенно. Возможно, для оценки эффективности принятых мер потребуется несколько месяцев.

Эффект аукнется спустя годы

Что касается долгосрочного эффекта от сокращения расходов населения на образование, то здесь, очевидно, эффект проявится еще в более отдаленной перспективе.

«Эти риски проявятся годами, а может — и десятилетиями позже, когда будет ощущаться нехватка квалифицированных кадров», — полагает Андрей Нечаев.

Он подчеркнул, что с кадрами в стране уже сейчас наблюдается огромная проблема — дефицит работников, по независимым оценкам, достиг цифры в 4,8 млн человек.

«С одной стороны, рекордно низкая безработица — есть повод гордиться, с другой стороны, сейчас при наших объемах трудовых ресурсов ощущается значительный дефицит кадров, и он имеет негативные последствия с точки зрения инфляции», — считает Андрей Нечаев.

Наличие прямой взаимосвязи он объяснил тем, что на фоне растущей конкуренции за трудовые ресурсы в отдельных секторах номинальные зарплаты растут. Особенно это заметно в оборонной сфере: во время боевых действий страна не может не расходовать средства на ОПК, на поддержку военнослужащих и семей погибших, однако для экономики страны в сложившихся условиях увеличиваются риски.

«Люди на оборонных предприятиях зарплату получают, а потребительских товаров они не производят. Ракета выстрелила — и все, нет ее. Это приводит к инфляции», — объяснил экономист.

Комментируя ситуацию с применением схем параллельного импорта в ответ на введенные против России санкции, Андрей Нечаев сообщил, что они доказали свою эффективность, но и здесь усматриваются определенные риски.

«Была сделана ставка на параллельный импорт. Слава российскому бизнесу, что он сумел его наладить, это говорит о высоких адаптивных возможностях рыночной экономики, к становлению которой я приложил некоторые усилия. Но параллельный импорт гораздо дороже. Это и логистика, и посредники: они поставляют сырье не на условиях благотворительности. В результате импортное сырье и товары для российских товаров дорожают. Все это разгоняет инфляцию, а инфляция влияет на потребительскую корзину», — полагает Андрей Нечаев.

От пармезана — к сырному продукту

Он убежден, что, несмотря на существующие перекосы, с вопросами наполняемости потребительской корзины катастрофических изменений не произойдет.

«Если говорить о вопросах потребительского выбора, то пока пустых полок не наблюдается. Я был твердо убежден, что мы в 1992 году сумели ликвидировать тотальный товарный дефицит, свойственный СССР, навсегда», — сообщил Андрей Нечаев.

Однако, как говорится, «дьявол кроется в деталях»: в самом содержимом потребительской корзины в условиях стремительной инфляции могут появиться нюансы.

«Тонкие ценители говорят, что итальянский пармезан был несколько вкуснее и качественнее, чем сырный продукт, но и он становится дороже. Уровень жизни для большинства снижается. У нас обеспеченным средним классом считаются те, у кого доход выше трех прожиточных минимумов. У нас прожиточный минимум, установленный на уровне порядка 14 тысяч рублей, — это уровень физического выживания. А в Германии, например, по нынешнему курсу, он, исходя из минимальной оплаты труда, составляет 169 тысяч рублей. А цены при этом сопоставимы», — отметил Андрей Нечаев.

В качестве пути выхода из сложившейся ситуации он предложил вспомнить и учесть печальный исторический опыт СССР — огромной страны, которая «надорвалась» на непомерных оборонных расходах.