Сезон сладких подарков. Сколько конфет можно есть детям без вреда для здоровья

Праздники — это время радости и удовольствия для детей, а на Новый год им традиционно дарят много сладких подарков, но родителям не стоит забывать о допустимой норме сахара в день. В беседе с «Известиями» детский эндокринолог Дарья Хайкина рассказала, сколько конфет в норме нужно давать ребенку.

Эксперт уточнила, что, определяя сладкую норму для детей разного возраста, нужно учитывать общие рекомендации по потреблению сахара и особенности конкретного ребенка: его состояние здоровья, питание, физическую активность.

• Например, ежедневная норма сахара для детей 2-3 лет не должна превышать 13 г. Это приблизительно три чайные ложки сахара.
• Для детей постарше — 4–8 лет — следует ограничить сахар до 16 г в день (четыре чайные ложки).
• В возрасте 9–13 лет норма сахара составляет 20–25 г в день (5–6 чайных ложек).
• Наконец для подростков 14–18 лет норма увеличивается до 25–30 г сахара в день (6–7 чайных ложек).

Врач добавила, что в среднем конфета содержит 4-6 г сахара, следовательно, детям дошкольного возраста достаточно будет одной такой конфеты в день, а для старших детей и подростков можно увеличить количество до двух-трех конфет. Эксперт обратила внимание, что сладости содержат разное количество сахара, а потому лучше изучить этикетку каждой конфеты.

Проблемы, возникающие при чрезмерном употреблении сладкого

• Лишний вес. Известно, что сахар очень быстро усваивается. Следовательно, чтобы сбросить этот лишний груз, ребенок должен много двигаться, но сегодня дети проводят достаточно много времени за гаджетами и предпочитают играть в игры, не требующие огромного запаса энергии. Таким образом, энергия, поступившая в организм вместе с сахаром, так и остается не потраченной. Как следствие — ребенок начинает прибавлять в весе.
• Портится эмаль зубов, возрастает риск кариеса. Контакт сахара и эмали зубов, как правило, приводит к появлению кариеса. Не все дети любят чистить зубы, и родители не всегда следят за этим. В результате у ребенка начинаются проблемы со здоровьем зубов.
• Кроме того, чрезмерное потребление сахара нарушает пищевое поведение. Так, у детей меняются вкусы, и они отказывается есть любую пищу, не содержащую сахар. Также они зачастую отказываются от овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов. Организм перестает получать необходимые питательные вещества, микроэлементы и витамины.
• Повышается уровень глюкозы в крови. Это приводит к интенсивному выделению инсулина и, следовательно, к усилению аппетита и желанию съесть еще что-нибудь сладкое. В конечном итоге ребенок рискует не только набрать вес, но и получить сахарный диабет 2 типа.

Эксперты Роспотребнадзора предупредили, что если баловать ребёнка сладким, то необходимо, чтобы он много двигался и следил за гигиеной рта.

Но бывают ситуации, когда потребность в легкоусвояемых углеводах необходима. Речь идет, например, о восстановлении после затяжной болезни, подготовке к спортивным соревнованиям или повышенные умственные нагрузки. В этом случае употребление углеводов для получения необходимой энергии оправдано.

Как правильно включать сладкое в детское меню

Эксперты назвали ряд правил присутствия сладкого в детском питании:

• Прежде всего, нельзя приучать ребенка к подслащенной еде или напиткам.
• Кроме того, не стоит добавлять в каши сахар, сладкие ягоды и фрукты.
• Сладкое допустимо только после плотного завтрака, и то это должна быть небольшая порция. Также «вкусняшку» можно дать после активных игр или другой физической активности.
• Нектары заменить на натуральные соки.
• Можно дать качественный шоколад (в меру), и лучше если это будет молочный, а не горький шоколад. В последнем много кофеина, который может привести к перевозбуждению нервной системы.